INGREDIENTES:
Regalices
Lenguas
ELABORACIÓN:
Cogemos la lengua y la vamos cortando en tiras sin llegar a la parte de arriba.
Enrollamos la lengua al regaliz.
Cortamos una tira fina de lengua, enrollamos en la parte de arriba de la lengua y anudamos.
NOTA:
Podéis utilizar palitos de pan, Mikado, para simular el palo de la escoba.
En lugar de lenguas podéis hacer las tiras con trocitos de regaliz.
Si las queréis hacer saladas podéis hacerlo con lonchas de queso o jamón york.