Dicen que a los hombres se le conquista por el estómago. Yo, después de 10 años juntos, estoy afianzando nuestro amor con la bebida que más le puede gustar al Santo: el granizado de limón. No tardo nada en hacerlo y el Santo menos en tomárselo. Y esas estamos este verano de como recién casados. Os dejo la receta:
INGREDIENTES
500 gr. de agua fría
200 gr. de azúcar
2 limones
800 gr. de cubitos de hielo
PREPARACIÓNLa receta es tan sencilla como poner en el vaso de la Thermomix el agua, el azúcar y los limones enteros, bien lavados y después de cortar un poco los extremos. Lo trituramos 3 segundos a celocidad turbo. Cuidado que el cubilete puede salir disparado. Después introducimos el cestillo en el vaso y sujetándolo con la espátula colamos el contenido en una jarra. A continuación aclaramos el vaso, volvemos a meter la limonada reservada, incorporamos el hielo y programamos 30 segundos, velocidad 5. Y ya está. Sencilla, ¿verdad? Pues después de probarla no querrás tomar otra.
¡¡FELIZ VIERNES!!