Papilla de rape

Una vez más os traigo una receta para bebes. Una cremita de pescado En concreto una pescadilla Le pedís a vuestro pescater@ de confianza que os la limpie . Y puestos en faena en 40 min a fuego suave tenéis una fantástica crema de pecado para chuparse los dedos . Vamos allá? Ingredientes: * 1-2 patatas dependen como sean * 1/2 calabacín * 1/4 puerro * caldo casero de pescado * 1 pescadilla limpia ...

Esta semana hemos introducido el pescado blanco y hemos decidido empezar probando el rape. El primer día le preparé un filete hecho al vapor y la verdad es que lo devoró! Así que al día siguiente le hice unas croquetas de rape para cenar ¡y se comió 4! Como he visto que le han encantado he decidido colgar la receta, espero que a vuestros peques también les gusten tanto como al mio. Estas croquetas ...

INGREDIENTES 500 g de pescado para caldo (congrio, espinas y cabeza de merluza, rape…) 500 g de sepia 500 g de rape 300 g de gambas 2 pimientos rojos asados 6 langostinos 300 g de mejillones 50 g de judías verdes 1 cebolla 1 tomate 2 dientes de ajo Pimentón Azafrán 1 dl de aceite Sal ELABORACIÓN Limpiar los mejillones raspando la concha y arrancando la barba. Ponerlos al fuego en una cacerol ...