Pescado Con Cilantro
Porciones : 4
Tiempo de preparacion : 20 minutos
Tiempo de coccion : 20 minutos
Ingredientes
3 Knorr® MiniCubo(s) de Cilantro, desmoronados
1 cebolla roja mediana, finamente rebanada
2 cucharadas de jugo de limón verde
2 cucharadas de chile jalapeño en vinagre, picado
2 cucharadas de jugo de chile jalapeño en vinagre
1 1/2 libras de filete de huachinango o 4 filetes de huachinango (aprox 6-oz. c/u.)
Instrucciones
Precaliente el horno a 400°.
En un plato para hornear poco profundo de dos litros, combine todos los ingredientes excepto el pescado. Deje reposar aproximadamente 15 minutos, moviendo de vez en cuando.
Agregue el pescado y voltéelo para recubrirlo. Acomode el pescado con la piel hacia abajo y póngale encima la mitad de la mezcla de cebolla. Hornee por unos 20 minutos o hasta que se pueda partir con un tenedor.
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Pescado con Cilantro
Author: ViveMejor.com
Recipe type: Main
Cuisine: Mexican
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Ingredients
3 Knorr® MiniCubo(s) de Cilantro, desmoronados
1 cebolla roja mediana, finamente rebanada
2 cucharadas de jugo de limón verde
2 cucharadas de chile jalapeño en vinagre, picado
2 cucharadas de jugo de chile jalapeño en vinagre
1½ libras de filete de huachinango o 4 filetes de huachinango (aprox 6-oz. c/u.)
Instructions
Precaliente el horno a 400°.
En un plato para hornear poco profundo de dos litros, combine todos los ingredientes excepto el pescado. Deje reposar aproximadamente 15 minutos, moviendo de vez en cuando.
Agregue el pescado y voltéelo para recubrirlo. Acomode el pescado con la piel hacia abajo y póngale encima la mitad de la mezcla de cebolla. Hornee por unos 20 minutos o hasta que se pueda partir con un tenedor.
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Fuente: este post proviene de Mama Tex-Mex, donde puedes consultar el contenido original.
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