Madresencia Blog Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Sopa de Blanquillos (frijol blanco)

blanquillos
blanquillos
BLANQUILLOS (Fríjol Blanco) un plato delicioso, nutritivo y muy fácil de preparar, cargadito de:

Vitaminas: A, B1.

Minerales: Potasio, fósforo, calcio, magnesio y hierro.Ácido fólico, niacina, antioxidantes.

Necesitan:

1/2 libra de blanquillo.
Agua hasta tapar.
1 tomate pequeño.
1/2 cebolla .
1rama de cebolla larga.
1/2 pimentón.
Cilantro y sal al gusto.
2 ajos
Un trozo de pechuga (opcional).
1 zanahoria pequeña.
1 papa grande

Pasos:

En una olla a presión colocan al agua ,los blanquillos previamente lavados, la pechuga la sal.

IMG_20180312_114419830.jpg



Aparte en un procesador y picadora colocan los aliños hasta quedar muy finos. Se integran al agua y se cocinan con tapa por 10 minutos, luego rayan la zanahoria , cortan la papa en cuadritos pequeños, integran a la sopa y vuelven a cocción a presión por 15 minutos más o hasta que obtengan el espesor deseado y por supuesto ablanden los fríjoles .

Y LISTO!!! Traten de hacerla y me cuentan, no se van a arrepentir, y sus hijos la amarán.

Anímate, Prepara y Comparte!!

ABRAZOS!

Fuente: este post proviene de Madresencia Blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un Destete Respetuoso

  DESTETE Después de 3 años y 1 mes podemos decir que se logró un destete respetuoso, sin ofrecer, sin negar, solo hasta cuando ambos estuvimos listos y la misma naturaleza lo hizo. Debo confesar que ...

Una experiencia Re-Play

Replay Recycled una empresa fundada por una pareja de esposos Craig y Amy Shumway en 1.987 con el objetivo de producir vajillas para niños de alta calidad, duraderos y amigables con el medio ambiente, ...

Sopa de Blanquillos (frijol blanco)

blanquillos BLANQUILLOS (Fríjol Blanco) un plato delicioso, nutritivo y muy fácil de preparar, cargadito de: Vitaminas: A, B1. Minerales: Potasio, fósforo, calcio, magnesio y hierro.Ácido fólico, niac ...

Cocina Con Esencia

La cocina tan llena de historias, de mitos, de técnicas, de sabores, de olores, de colores, ahora les puedo decir que la maternidad fue la que me enseñó a cocinar, pero ¿cómo? Bueno cuando naces como ...

Recomendamos