comunidades

Almond Bites (o bocaditos de almendra)

A veces te apetece algo dulce, pero algunas cosas son demasiado difíciles de hacer en casa, otras las compras ya hechas pero son muy grandes y parecen demasiado para un capricho puntual. Os proponemos una receta que podéis realizar con vuestros peques de estos pequeños BOCADITOS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE que no pueden ser más fáciles y estar más buenos. ¿Cocináis con nosotros?



Como seguro que ya habréis comprobado, la cocina es una de las cosas que a los peques más les gusta. Colaborar cocinando, hacer ellos mismos alguna cosa para la comida, merienda o cena. Se divierten, aprenden, manipulan, huelen, prueban… todos los sentidos inmersos en una actividad, que además ¡luego pueden aprovechar comiéndose el resultado de la misma!.

En este caso os traemos una sencilla receta, muy manipulativa para disfrutar con vuestros peques. La hemos llamado Almond Bites o Bocaditos de Almendra. Para prepararlos necesitaréis los siguientes ingredientes:

INGREDIENTES

un bote pequeño de leche condensada

1 paquete y medio de galletas maria

1 paquete de almendras fritas sin sal

1 tableta de 100gr de chocolate blanco para fundir

1 tableta de 100gr de chocolate negro para fundir

Fideos de colores

1 paquete de moldes de trufa
PREPARACIÓN

Lo primero que se debe hacer y que deberá preparar un adulto, es una especie de dulce de leche realizado a partir de la leche condensada. Se debe poner toda la leche condensada en una olla express con un dedo de agua y dejarlo cocinar durante 20/30 minutos.

Cuando la leche condensada esté cocinada, la apartaremos en un recipiente para que se enfríe, a temperatura ambiente.

Mientras tanto y con la ayuda de los peques podéis triturar los diferentes elementos para hacer la masa. Primero empezaremos con las almendras fritas, usando toda la bolsa y triturando todo muy fino. El resultado lo colocaremos en un bol grande donde mezclaremos todos los ingredientes.



A continuación, se han de triturar todas las galletas (el paquete y medio) también muy fino. Si tenéis muchos peques colaborando, podéis hacer hacer montones de galletas y que cada uno pueda ayudar a triturar un montón de ellas. Las galletas trituradas las colocaremos también en el mismo bol.



A continuación, mezclaremos las galletas y almendras trituradas con la leche condensada cocinada y ya fría, que tendrá un tono marroncito como el del dulce de leche.



Lo siguiente es empezar a mezclar los 3 ingredientes hasta conseguir una masa uniforme. Podéis empezar con cucharas….



Pero luego habrá que meter las manos y amasar, para que quede todo mezclado de manera uniforme. Cuantas más manos ayuden, mejor…. jajajaja.



A continuación, iremos cogiendo trocitos de masa y haciendo bolitas con las manos y las dejaremos en un molde de trufa. También podéis ofrecerles moldes de galletas y que creen las figuras que quieran con la masa. La idea es dejarles libertad para crear.



Tampoco importan mucho el tamaño. La mejor idea es mostrarles el tamaño mejor para las bolitas, para que quepan bien en los moldes y además sena un bocado único y estupendo para saborear.



Mientras están haciendo bolitas o creando figuras, podéis ir derritiendo el chocolate. Derretiremos tanto el chocolate blanco como el negro, por separado, al baño maría con una cucharadita de aceite.



Cuando esté derretido y se haya enfriado un poco (lo justo para que los peques no se quemen, pero el chocolate no endurezca), colocaremos un poquito de chocolate encima de cada bolita. Si nos gusta más un chocolate que otro, pues usaremos el que más nos guste para todas las bolitas. Si no, pues iremos poniendo chocolate blanco o negro en cada una de ellas según queramos.



Por último, colocaremos encima fideos de colores para decorar y hacerlas más divertidas. Después se dejan enfriar a temperatura ambiente o si los queréis más frescos, los podéis meter en la nevera y endurecerá el chocolate un poco más rápido.



Algún que otro elemento de la mesa se llevó también un baño de chocolate bastante intenso… jajjajaja. No se puede ser galleta y estar en una mesa con chocolate derretido por en medio… jajajaja.



Así los peques, fueron aprovechando lo que quedaba de chocolate derretido, tanto para las galletas que había por la mesa, como para realizar varias catas de ambos chocolates… hay que probarlo todo, claro que sí.

Aunque la mesa donde preparamos todo quedó así de estupenda, jajajaja….



El resultado son unos bocaditos de almendra cubiertos con chocolate blanco o negro increíblemente buenos.



CONSERVACIÓN

Aunque estén buenísimos, no hace falta que os los comáis todos del tirón… ajjajaja. Podéis consumirlos en 2/3 días guardándolos en un recipiente tapado, y dependiendo de la época del año, a temperatura ambiente o en la nevera. ¡Siguen estando increíblemente buenos!

¿Qué os han parecido? ¿Habíais probado a hacer algo así?

Si os gustan las recetas para hacer con vuestros peques, no os perdáis nuestra receta de Cake Pops de chocolate…. es genial para disfrutar en familia.

Archivado en: Qué cocinamos?
Fuente: este post proviene de Aventuras Menudas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Muñecos de rollos de cartón

Esperamos que esteis todos muy bien. Hemos estado algo desconectados con toda esta situación que estamos viviendo, para poder centrarnos en nuestra familia. Hoy os proponemos unas manualidades muy div ...

VUELTA AL COLE 2019-20

Ya está aquí el nuevo curso. Tanto para los que sois previsores y preparáis todo pronto, como para los de última hora, tenemos un aliado increíble con MATERIALESCOLAR.ES. Si te faltan cosas para este ...

Recomendamos

Relacionado

general recetas molonas. chocolate ...

Twix casero gigante.

¡Hola, hola! hoy toca receta, ¿que te parece si hacemos un twix gigante?, si si Twix, esas barritas de chocolate, con galleta, caramelo y recubierta de chocolate con leche. Lo haremos a lo grane, para compartir con todos, que a veces las barritas se hacen pequeñas para repartir bocaditos :P. ¿Que necesitas? 4 o 5 tabletas de chocolate. No tiene por que ser de postres,sirve de marca blanca. 1 bot ...

general

HOY COCINAMOS CON ELLOS: BOCADITOS DE MAMÁ

Si el día de la madre se te ha “echado encima” y no tienes preparada ninguna sorpresa dulce podreís sorprenderla con estos “Bocaditos de mamá”. Se preparan en 10 minutos, asi que ya no teneís excusa para sorprender a mamá. Ingredientes: 5 galletas digestive o varias galletas oreo. 3 cucharadas de nata montada Fresas Chocolate  postres o chocolate blanco. Mantequilla Un vaso ...

Qué cocinamos? Cocina casera cocina con niños ...

Tarta de galleta y chocolate

Hoy os dejamos una tarta muy sencilla de hacer y muy divertida. Los peques lo pasan en grande en cada uno de los pasos para preparar esta Tarta de Galletas y Chocolate. Sencilla, con pocos ingredientes y con un resultado muy bueno. ¿Os apetece algo dulce para el fin de semana? Hoy cocinamos con niños. De cara al fin de semana y para que podáis disfrutar de cocinar en familia, queremos compartir co ...

alimentación

Recetas para hacer con peques. Bombones de galleta y leche condensada.

La semana pasada,en la clase de inglés, mi sobrino Fran hizo "unas deliciosas bolicas de galleta con leche condensada y cola cao". Hoy él será nuestro gran Chef. Ingredientes: 20 galletas María 4 cucharadas de cacao Leche condensada (100-150 gr) 1 cucharada de mantequilla 1- Troceamos las galletas lo más pequeñas posible y las ponemos dentro de una bolsa. Con un rodillo las seguimos pica ...

Qué cocinamos? Cocina casera Cocina facil ...

Galletas de Mantequilla Navideñas

Feliz año y Feliz día de reyes a todos. Estamos un poco desconectados en estas fechas navideñas, pero no queríamos que terminaran estas fiestas sin daros esta receta de galletas de mantequilla que hemos decorado con motivos navideños. La idea era preparar unas galletas caseras para las profes de los peques como detalle de navidad. Lo mejor, el tiempo que disfrutamos con ellos preparándolas. ¿Os ha ...

Qué cocinamos? Cocina casera cocinar con niños ...

Cookies de Chocolate

A los que os gusta cocinar con los peques, como a nosotros, os traemos hoy una receta muy sencilla, que podéis hacer con ellos y preparar una deliciosa merienda casera este fin de semana. Os dejamos aquí la receta de las COOKIES DE CHOCOLATE caseras, con sencillos ingredientes y un montón de diversión estupenda para toda la familia. Merendamos? ¿A quién no le gusta unas buenas coockies con trocito ...

Qué cocinamos? cocina con niños Piruletas de chocolate ...

Piruletas de Chocolate

Hoy queremos compartir con vosotros una receta muy sencilla para hacer con los peques. Se trata de PIRULETAS DE CHOCOLATE. Es muy fácil de preparar en casa y los niños pueden crear sus propias piruletas haciendo dibujos y formas de manera creativa. ¿Os apuntáis a disfrutar con el chocolate? La idea de esta actividad tan creativa a la vez que dulce es de nuestra amiga Sonia de Tartas y Dulces Sonia ...

recetas cocinar con niños ideas de pascua ...

Piruletas de chocolate para hacer con niños

Hace unos días estuvimos en el showcooking de Marc Jolí (Top Chef) que tuvo lugar dentro de la campaña ‘Alrededor de la mesa’ de Ikea. Nos lo pasamos genial y aprendimos un par de recetas súper fáciles y resultonas para cualquier merienda o cumpleaños infantil. Hoy vamos a enseñaros cómo hacer piruetas de chocolate con elementos de Pascua y a contaros los secretillos que nos dio el che ...

Descubriendo España excursión en familia Excursiones con niños ...

El Salto de la Novia – Navajas – Naturaleza con niños

Como está ya aquí el fin de semana y todavía hace un tiempo bueno para excursiones, os proponemos una actividad en la naturaleza con vuestros peques. El Salto de la Novia, enclavado en el pueblo de Navajas, Castellón, es genial para ir con niños. Unos bocatas, bebida y algo de postre y de picnic a este sitio genial. Quieres conocerlo? Muy cerca de Valencia, a unos 60 km aproximadamente, se encuent ...

blog galletas chocolat cookies ...

Galletas decoradas de Colegio

Hola amigos!!   Antes de nada. Como estáis? Como lleváis el veranito?? Espero que estéis disfrutando mucho! Hoy os vengo a enseñar estas Galletas decoradas de colegio que hice hace unas semanas…. La verdad es que es mi estación preferida del año y aunque sean días de mucho calor a mi me compensa soportarlo… El sol me llena de energía, tengo ganas de hacer muchas más cosas, disfruto mas ...