Llevamos tiempo haciendo esta tradicional receta en casa, nuestros hijos se lo pasan pipa fabricando flan casero y ésta es una receta de las de toda la vida, de las de nuestras abuelas, sencilla y deliciosa, muy recomendada para hacer con niños, ya que pueden participar de todo el proceso de elaboración, excepto del caramelo.
Nosotros en casa hacemos el caramelo y los peques se encargan del resto. Esta receta de flan de huevo legendario tiene un sabor auténtico, id preparando el horno porque ¡vamos a cocinar!.
Trucos para conseguir un flan de huevo 100% tradicional
Nuestras abuelas no usaban esencias para elaborar dulces y postres, por ello, el truco para que este flan sea como los de antaño es que lo cocines sin usar esencias como la vainilla, la canela o similares. Así, el sabor a huevo será más intenso y notable.The post appeared first on BABYCOCINA.