La leche de colores es un sencillo y divertido experimento casero para niños, que nos ayuda a explicar, entre otras cosas, el comportamiento del jabón sobre las moléculas de grasa.
Hicimos este experimento en más de una ocasión (por eso en las fotos hay diferentes platos). La primera vez que hicimos este experimento fue hace un año, y aunque obtuvimos el resultado deseado, ese día Leonor tenía más deseo de mezclar colores que de observar. Luego, repetimos un año después y nos ha encantado el resultado, yo diría que incluso relaja observar los colores en movimiento.
Además, puedes aprovechar este experimento casero para practicar la mezcla de colores. En ese caso te recomiendo utilizar colorantes alimentarios con los colores primarios.
Mira como lo hicimos:
Con estos ingredientes podrás hacer el experimento en casa:
Plato Hondo o similar
Leche, preferiblemente leche entera
1 hisopo o 1 palillo
Jabón líquido lavaplatos
Colorantes líquidos alimentarios
Vierte leche en el plato hondo. Suficiente como para cubrir el fondo
Añade algunas gotas de colorante de diversos colores
Moja el hisopo con jabón líquido lavaplatos
Inserta la punta del hisopo con jabón en la leche y ¡observa lo que sucede!
Los colores bailan sobre la leche, incluso se mezclan
¿Qué sucede si utilizamos otro tipo de leche con menos grasa? como descremada o semidescremada
¿Observas la misma reacción con leche de origen vegetal? como de almendras, de coco, etc
¿Qué sucede si en vez de leche utilizamos agua?
Verter la leche en el plato
Añadir las gotas de colorante
Insertar el hisopo o palillo
En pocas palabras, es tan sencillo que lo pueden hacer solos, con tu compañía
Explicación del experimento de leche de colores
¿Qué sucede al introducir el hisopo con jabón en la leche?
Esa explosión de colores que observamos en el experimento, no es más de la reacción entre la grasa de la leche y el jabón. Es como si las moléculas de grasa salieran corriendo del jabón, cuya misión es atraparlas. En cuanto a los colorantes, flotan ya que son menos densos que la leche.
“La leche está compuesta por vitaminas, minerales, proteínas y grasas. Cuando se agrega el jabón a la leche este separa las proteínas de las grasas. El jabón busca las grasas, creando el efecto de explosivo de colores. Cuando no hay más movimiento, todas las moléculas de grasa fueron alcanzadas” (fuente de explicación: littlebinsforlittlehands.com)
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¿Qué te ha parecido este experimento de leche de colores?, ya ves que se hace con ingredientes que sueles tener en tu cocina, además puedes observar los resultados de inmediato. ¿Te animas a hacerlo en casa?, si es así, me encantaría conocer tu experiencia
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¡Hasta la próxima!
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Fuente: este post proviene de Mamá¡Puedo hacerlo!, donde puedes consultar el contenido original.
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