comunidades

Papilla básica

En este caso comenzamos con la receta básica que me recomendó mi pediatra para introducir las papillas en la dieta de mi hijo.

PAPILLA BÁSICA


Ingredientes:

.1 patata grande

.1 puerro mediano

.3 zanahorias medianas

.Aceite de oliva

Elaboración

Pelar la patata y las zanahorias y partirlas en trozos.

Quitar la primera capa del puerro y lavarlo bien para retirarle el exceso de arena. Trocearlo.

Cocer los ingredientes hasta que estén blanditos.

Retirar un poco del agua y triturar. Si os ha quedado un poco espesa, añadir un poco más del agua de la cocción, eso ya es ir probando hasta conseguir la textura que queráis, por eso es recomendable retirar un poco del agua al principio para evitar que se quede muy líquida.

Añadir un chorrito de aceite de oliva y triturar unos segundos para que se integre en la papilla.

*Indicaciones básicas

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La última vez que hice pisto me sobró un plato pero no era lo suficiente como para comer otro día dos personas y pensé en añadirle una pechuga de pollo que tenía en la nevera. Pero luego pensé en hace ...

Otro gran clásico de la cocina española son los estofados, platos de cuchara ideales para combinar carnes y verduras con sabores intensos y piezas de carnes muy jugosas y tiernas. En esta receta os pr ...

En este artículo os quiero hablar del Mercado Central de Valencia. Con una céntrica localización y una arquitectura impresionante se ha convertido en uno de los lugares más bonitos y visitados de la c ...

Ésta es una de esas recetas que nunca me cansaré de comer. Su melosidad, suavidad y su delicado sabor  hacen de este plato una receta de 10. Sirve incluso como acompañante de una carne o pescado aunqu ...

Recomendamos

Relacionado

bebés papillas verduras cocina ...

En este caso comenzamos con la receta básica que me recomendó mi pediatra para introducir las papillas en la dieta de mi hijo. Ingredientes: .1 patata grande .1 puerro mediano .3 zanahorias medianas .Aceite de oliva Elaboración Pelar la patata y las zanahorias y partirlas en trozos. Quitar la primera capa del puerro y lavarlo bien para retirarle el exceso de arena. Trocearlo. Cocer los ingredien ...

bebés papillas carne cocina ...

Ingredientes: .1 patata grande .6 espárragos .1 puerro pequeño .1 calabacín pequeño .1 filete de pechuga de pollo Elaboración Quitar la parte final a los espárragos y lavarlos muy bien. Trocearlos. Pelar la patata y partirla en trozos medianos. Pelar y lavar muy bien el puerro, partirlo. Quitar los extremos al calabacín y lavarlo, trocearlo. Partir la pechuga de pollo en trozos medianos. Ponerlo t ...

bebés papillas verduras calabaza ...

Ingredientes: .300 gramos de calabaza .1 patata grande .1 puerro pequeño .1 zanahoria mediana Elaboración Pelar bien la calabaza y quitarle las pepitas. Trocearla. Pelar la patata y la zanahoria, lavarlas  y trocearlas. Quitar la primera capa del puerro y lavarlo muy bien. Partirlo. Cocer las verduras hasta que estén blanditas. Retirar un poco del agua y triturar. Si os ha quedado un poco espesa, ...

bebés papillas verduras cocina ...

Ingredientes: .1 manojo de judías verdes .1 patata grande .1 puerro pequeño .1 zanahoria grande Elaboración Pelar la patata y la zanahoria.Lavarlas y trocearlas. Quitar la primera capa del puerro y lavarlo muy bien para que no queden restos de arena. Trocearlo. Arreglar las judías verdes, quitarles las esquinas y los hilos de los laterales. Trocearlas y lavarlas. Cocerlo todo junto hasta que estén ...

bebés papillas verduras

Ingredientes: .1 calabacín mediano .1 patata grande .1 puerro pequeño .1 zanahoria grande Elaboración Lavar muy bien el calabacín y trocearlo. Pelar la patata y la zanahoria y trocearlas. Quitar la primera capa del puerro y lavarlo muy bien. Trocearlo. Cocer las verduras hasta que estén blanditas. Retirar un poco del agua y triturar. Si os ha quedado un poco espesa, añadir un poco más del agua de ...

bebés papillas pescado bacalao con verduras ...

Ingredientes: .1 trozo de bacalao desalado .1 tomate pequeño .1 zanahoria grande .1 patata mediana .1/2 puerro mediano .Aceite de oliva Elaboración Pelar la zanahoria y la patata y trocearlas. Lavar el tomate, quitarle el pezote y trocearlo. Quitar la primera capa del puerro y limpiarlo muy bien. Trocearlo. Poner las verduras a hervir. Cuando estén blanditas añadir el bacalao y dejarlo unos minuto ...

6-7-8-9-meses

Papilla o Puré de Espinaca y Patata (Papa) Las Papillas son esenciales para los bebés en los primeros meses. Aquí te dejo una receta ideal para bebes de 6 a 9 meses. Ingredientes • 1 cucharadita de aceite vegetal • 40g de puerros, cortados en trozos y picados con tu picador Minipimer • 1 patata (275g aprox.), pelada y cortada en cuadraditos • 175ml de agua • 60g de espina ...

bebés papillas pescado cocina ...

Ingredientes: .1 trozo de calabaza .1 zanahoria .1 trozo de puerro .1  trozo de filete de fletán Elaboración Pelar la zanahoria y la calabaza y trocearlas. Quitar la primera capa del puerro y limpiarlo muy bien. Trocearlo. Poner las verduras a hervir. Cuando estén blanditas añadir el fletán troceado y dejarlo un par de minutos. El pescado se echa al final para que no se haga demasiado y se quede p ...

6-7-8-9-meses

Tu bebé de seis a nueve eses se va a alimentar casi exclusivamente de papillas o purés. Aquí te dejo esta simple pero nutritiva receta. Ingredientes • 2 patatas medianas, peladas y cortadas • 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas • 1 cucharadita de mantequilla sin sal Elaboración Hierve los trozos de zanahoria y patata hasta que se ablanden (15min aprox.). Escúrrelos y deja q ...

6meses

Receta #3: Puré de zanahoria y patata Ficha Técnica Porciones: 4-5 Hace aprox. 450g Tiempo de cocción: 17min Esta receta forma parte de las 21 recetas de papillas para bebes de 6 meses. Ingredientes 2 patatas medianas, peladas y cortadas 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas 1 cucharadita de mantequilla sin sal Elaboración Hierve los trozos de zanahoria y patata hasta que se ablanden (15 ...