Padres

Criar Jugar Amar Idea guardada 2 veces
La valoración media de 4 personas es: Muy buena

Receta fácil de yogur vegano de fruta



Hace un mes y medio que hemos descubierto que Marc es alérgico a la proteína de la leche de vaca (APLV) no mediado por IGE, es decir, que el tipo de alergia que tiene no es de las que te hinchas y te salen sarpullidos si tomas leche de vaca o derivados, si no que simplemente no le sienta bien y le afecta a nivel digestivo. Por eso desde hace unas semanas estoy sustituyendo todos los lácteos que tomaba, por otros que le sean aptos. Hace un par de días probé de hacerle yogures sin leche, y aunque éstos no llevan probióticos, me han parecido una alternativa saludable. Por eso quiero compartir la receta que he hecho, ya que es súper fácil de hacer y es apta para dietas veganas, sin gluten y APLV.

INGREDIENTES:

300 ml Leche vegetal (avena, almendras, arroz, ...)

200 ml Leche de coco

Sirope de ágave o endulzante al gusto

3 gr Agar Agar

Fruta (en mi caso elegí fresas, arandanos y plátano)



Para hacer nuestros "yogures" lo primero que haremos será preparar la base, y para ello tendremos que mezclar la leche vegetal con la de coco, la cantidad de endulzante que queramos y los 3 gr de agar agar. Por otro lado trituraremos la fruta y la colaremos si es necesario y la añadiremos al yogur base que hemos preparado. Una vez tengamos todos los ingredientes mezclados los pondremos al fuego hasta que empiece a hervir. Entonces lo retiraremos, lo dejaremos atemperar un poco. Luego repartiremos nuestro yogur aun líquido en vasitos y lo dejaremos enfriar en la nevera hasta que coja una consistencia similar a la del yogur. Et voilá! ¿Que os parece? Facilísimo ¿verdad?



Si os sobra yogur, también lo podéis poner en heladeras y hacer helados, quedan buenísimos y a los peques les chiflan!
Recuerda que este blog se alimenta de vuestros comentarios ¡Déjame el tuyo!
Si te ha gustado el post también lo puedes compartir en tus redes!


Fuente: este post proviene de Criar Jugar Amar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las presentaciones en Montessori

En la pedagogía Montessori cuando se muestra por primera vez un material al niño, el adulto le hace una presentación de como se debe utilizar éste. Si tuviera que definir la esencia de las presentaci ...

Las buenas y las malas madres

Hace tiempo que tenía ganas de escribir sobre la rivalidad que existe entre las madres. Cuando empecé mi camino en la maternidad, hace ya un par de años, me di cuenta que existe una rivalidad y una co ...

Nuestra habitación Montessori

Muy buenas! Perdonad por no poder escribir cada semana, pero es que con los dos peques se me hace muy difícil sacar tiempo para todo... Hoy os enseño la habitación Montessori que hemos preparado para ...

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Qué cocinamos? Cocina facil cocinar con niños ...

Galletas de yogur y limón

Os dejamos una receta muy sencilla para poner en práctica con vuestros peques, unas galletas de yogur y limón. Geniales para una merienda, un detalle para una visita o para llevar para compartir en alguna reunión de amigos. Y donde los peques pueden participar en su elaboración. ¿Cocináis con nosotros? Tartas y Dulces Sonia nos trae hoy una estupenda receta para hacer con los más pequeños de la ca ...

Actividades para toda la familia Baby Shower Cumpleaños ...

Receta fácil de bizcocho de yogur + Receta de cobertura de chocolate

Esta receta de bizcocho de yogur es fácil de preparar y el resultado es espectacular. Su consistencia permite también utilizarla como base para tartas de varios pisos y decoración de fondant. La cobertura de chocolate, a parte de estar buenísima, se endurece para poder “grabar” decoraciones encima. BIZCOCHO DE YOGUR Ingredientes: 220g de aceite de girasol 400g azúcar 3 huevos 1 cuchara ...

Nutrición beneficios del yogur consumo de yogur ...

El yogur, un gran aliado de nuestra salud

Estamos en TUMINIYO muy concienciados con la nutrición. Tenemos una sección dedicada a ella en la que Alicia Cox nos aconseja periódicamente en esta materia. Hoy os queremos hablar del yogur, “ese gran desconocido”. El yogur es un alimento obtenido de la fermentación de la leche con dos bacterias. Los fermentos vivos que contiene lo convierten en un alimento con numerosos beneficios.  ...

Recetas Cup Cakes Receta ...

Fácil receta de Cup Cakes

Una receta fácil de hacer; en especial porque puedes hacerlo con tus nenes, juntas los ingredientes y ellos encantados de ayudar.  Los ingredientes son fáciles de encontrar y sobre todo no te complicas mucho con usar otros equipos como la batidora (a mi hijo no le gusta el ruido) así que sólo se mezcla  y listo. INGREDIENTES: 1 Huevo 75 gr Aceite 160 gr Leche 1 chdta Escencia de vainilla 145 gr Az ...

bebés fresas fruta ...

Receta de fresas con yogur Merienda sana y divertida!

Esta rica y nutritiva merienda a base de fresas, yo se la preparo a mis mellizos de 14 meses, pero tiene adeptos en toda mi casa, así que procuro preparar de más siempre que la hago. Es muy sencilla, y tiene un sabor muy rico, vamos allá! Ingredientes: Un buen puñado de fresas (la cantidad varia dependiendo de la cantidad de comensales y el sabor intenso que le quieras dar). Un yogur natural. U ...

alimentación infantil cocina dulce frutas ...

Polos caseros de yogur y fresas

Vídeo receta de los polos caseros de yogur y fresas: Polos caseros de yogur y fresas Dificultad: fácil           Raciones: 10- 15 unidades      Tiempo: 15 minutos más refrigeración Ingredientes: 375 gr de yogur natural sin azúcar 200 gr de fresas o fresones 250 ml de agua 120 gr de azúcar La ralladura de 1/2 limón 1 cucharada de zumo de limón Elaboración: Empezamos preparando el almíbar, ponemos ...

juegos y juguetes mamá te recomienda

#mamaterecomienda ¿Conoces las meriendas para beber? Fruta, yogur, gelatina, natillas…

Hace algunas semanas que mi hija ha decidido que la fruta no va con ella. Los potitos no los quiere, y la fruta entera se la come bien, pero ahora sólo quiere plátanos o peras. Así que hemos probado las meriendas para beber.  Y estamos encantados!!! Se las bebe casi sin respirar, lo que para nosotros es una alegría. Las hay de varias marcas, como Hero o Nestlé, y de marcas blancas. Sinceramente, ...

Cocina Inspiración Recetas

Bizcocho de chocolate al microondas: receta fácil

Esta receta es perfecta para preparar con niños. La elaboración del bizcocho de chocolate al microondas, es muy sencilla, requiere pocos ingredientes y además, y lo mejor de todo, no necesita horno. Ingredientes para el bizcocho de chocolate al microondas 125 gramos de azúcar. 125 gramos de harina especial para bizcochos. 3 huevos grandes (tamaño L). 50 gramos de nata líquida. 125 gramos de manteq ...

Postres RECETAS FÁCILES crepes ...

Receta de Crepes Dulces ¡Fácil de preparar!

Receta de Crepes Dulces: para preparar un rico desayuno o degustar como postre Receta de Crepes Dulces ¡Hola! Para iniciar una dulce semana, comparto contigo una sencilla receta que hace tiempo que tenía deseos de preparar para desayunar en casa, es la receta de crepes dulces,  y es que visitamos un restaurante donde preparaban y a mi hija le gustaron mucho, igual mi suegra siempre nos prepara ...

dulce de leche leche condensada queso ...

La receta de la Tía Tere: Tarta de queso mascarpone y leche condensada

Cuando en casa recibimos un whatsapp de la tía Tere con mensajes como "hacía mucho que no os deleitaba con un postre" automáticamente empezamos a salivar porque también nos manda la foto de su última creación. En esta ocasión se trata de una tarta de de queso mascarpone, leche condensada y crocanti de almendra, ¡ahí es nada! Para hacer esta receta se ha inspirado en la receta del blog Y ...