Galletas de yogur y limón

Hoy quiero enseñarte una receta nueva que viene fenomenal para estas fechas: Galletas de bolitas. Esta receta la conocí un día que fuimos a merendar a casa de mis padres. Mi madre conocía la receta gracias al blog de Velocidad cuchara (muy conocido por sus recetas con Thermomix) y he de decir que a Mario, el peque de la casa, le encantaron. Él las llama de una forma particular: “Galletas Bal ...

¡Hola, hola! hoy venimos con un bizcochito casero rico, rico. Se lo prepare a mi chico mayor que estuvo de cumple el jueves ¡no duro dos horas! jajaja Queda con una textura superesponjosa, y de un sabor dulzón riquísimo. Generalmente, este bizcocho lo preparan con yogur de limón, pero yo no aplico esa regla, por qué me molesta el sabor tan intenso al limón. ¿Qué hago? sustituyo el yogur de limón p ...

Esta rica y nutritiva merienda a base de fresas, yo se la preparo a mis mellizos de 14 meses, pero tiene adeptos en toda mi casa, así que procuro preparar de más siempre que la hago. Es muy sencilla, y tiene un sabor muy rico, vamos allá! Ingredientes: Un buen puñado de fresas (la cantidad varia dependiendo de la cantidad de comensales y el sabor intenso que le quieras dar). Un yogur natural. U ...

Receta saludable de magdalenas de zanahoria con avena Magdalenas de zanahoria y avena Hoy comparto esta deliciosa receta de magdalenas de zanahoria y avena, con un color llamativo y una textura esponjosa. Una opción saludable para la merienda de nuestros peques y la nuestra, con ingredientes que nos aportan beneficios nutricionales como la zanahoria, la avena, el aceite de canola, la miel de ab ...

¿No os ocurre que a veces lo que iba a ser una inocente cena se convierte en una deliciosa velada en la que os dan las mil? Pues eso es lo que me pasó ayer. Quedé en casa de una amiga a las 9.15 para cenar y nos dieron casi las 2. Es lo que sucede cuando estás a gusto, en una casa preciosa, con una buena compañía y un menú exquisito. A los postres la anfitriona sacó el bizcocho que mi amiga Elena, ...

Como madre, la nutrición y cuidado de nuestros pequeños es importante. Es bien sabido que los niños aman el azúcar y las frituras, pero como padres debemos poner un límite en su consumo. Una forma de controlar lo que nuestros hijos comen es prepararlo en casa. La comida casera siempre será mejor que la procesada. Involucra a tu familia en la cocina de forma divertida y deja que tus pequeños te ay ...

Estas galletas serán las favoritas de los más peques, son muy divertidas y además, están deliciosas. Para unas 20 galletas necesitaremos: – 175 g de mantequilla. – 100 g de azúcar. –  2 yemas de huevo. – 300 g de harina. – Una pizca de sal. – 1 bolsa de Lacasitos Derretimos la mantequilla y la mezclamos con el azúcar, las yemas de los huevos y la sal. Mezclamos muy bien para conseguir una textura ...

Cómo preparar cuadritos o barritas de limón, ideal como postre y para  acompañar el café Cuadraditos de Limón Hoy preparamos cuadraditos de limón (barritas de limón), hace un tiempo había visto fotos en pinterest y de inmediato supe que quería prepararlos porque la verdad es que se ven muy apetecibles. Son unas barritas con una rica crema de limón que tienen una masa como base que les proporcio ...

Vídeo receta de los polos caseros de yogur y fresas: Polos caseros de yogur y fresas Dificultad: fácil           Raciones: 10- 15 unidades      Tiempo: 15 minutos más refrigeración Ingredientes: 375 gr de yogur natural sin azúcar 200 gr de fresas o fresones 250 ml de agua 120 gr de azúcar La ralladura de 1/2 limón 1 cucharada de zumo de limón Elaboración: Empezamos preparando el almíbar, ponemos ...

Una de las tradiciones más bonitas de la navidad, es hornear!! Las galletas, los bizcochos, y algún que otro dulce de estas fechas le dan al hogar un aroma distinto al resto del año. Es uno de los recuerdos más navideños que tengo de mi infancia, y que intento transmitirle también a Nico. Así que en casa, intentamos hornear Galletas juntos, crear con nuestras manos, y darle forma a algo tan import ...