Esta rica y nutritiva merienda a base de fresas, yo se la preparo a mis mellizos de 14 meses, pero tiene adeptos en toda mi casa, así que procuro preparar de más siempre que la hago. Es muy sencilla, y tiene un sabor muy rico, vamos allá!
Ingredientes:
Un buen puñado de fresas (la cantidad varia dependiendo de la cantidad de comensales y el sabor intenso que le quieras dar).
Un yogur natural.
Una cucharada de azúcar o miel.
Tres o cuatro galletas.
Medio vaso de leche.
Una cucharadita de vainilla.
Preparación:Mezclamos en el vaso de la batidora, las fresas con la leche y yogur, añadimos las galletas y trituramos y por último añadimos el azúcar y la vainilla. Batimos todo muy bien y servimos!
Si tienes hojas de menta, le puedes colocar un par de hojitas en la preparación, le da un contrapunto buenísimo!
Esta receta es ideal cuando las fresas se nos empiezan a poner pochitas, una buena forma de aprovecharlas.
¿Que os parece? Una buena forma de disfrutar de la fruta no?
PD: publicaría la foto de como quedaron mis mellis despues de comerla, pero me reí tanto que me olvide de buscar la camara!
¡UN BESO CORAZONES!