Tortilla de calabacín y patatas, ideal para los niños

Hola cocinillas, si os gustan las tortillas, esta de calabacín con patatas os va a enamorar. El sabor es suave, con un toque dulce y ligero que resulta muy sabroso. Es una receta muy fácil y una excelente forma de introducir el calabacín a los niños. Tortilla de Calabacín y Patatas Si queréis, podéis adaptar esta receta de tortilla de calabacín con patatas, de modo que si no queréis que sea exces ...

Que tal comen vuestros hijos? Me imagino que depende lo que les pongáis de comer, ¿verdad?, entonces como la mayoría. Es muy fácil hacerles comer macarrones, pero cuando de hortalizas hablamos la cosa se complica. Lo que nos hace agudizar el ingenio. Les ponemos caras de zanahoria, sonrisas de guisantes, pelos de remolacha en el plato... pero a veces no hay manera y es mejor camuflar las verduras ...

Hola de nuevo! Para hoy os propongo preparar una receta tradicional, la tortilla de patatas, de una forma distinta. En forma de pastel con verduras. A veces da la sensación que comemos siempre lo mismo y somos bastante tradicionales preparando la comida. Pero sin utilizar nuevos ingredientes, con los mismos que tenemos, podemos hacer platos muy distintos. Aunque os parezca muy complicado de prepa ...

En estos días nos han traído un montón de hortalizas, verduras y huevos de casa. Es la suerte de tener tías, abuelos y cuñadas con huertas! Así que me he puesto a pensar en distintas recetas para poder consumir estos productos frescos, sin tener que congelarlos. Y probé a hacer una tortilla con varios de ellos, ya que es uno de nuestros platos favoritos, y quedó buenísima!! Aquí os dejo la receta: ...

El secreto para hacer una tortilla de patatas que le encante a los niños es ¡hacer una tortilla de patatas! No hay ningún otro secreto. Además de que le gusta a casi todo el mundo, esta receta es fácil de hacer, es barata, MUY rica y se puede servir de desayuno, almuerzo, merienda o cena. Se puede servir caliente o fría, como relleno de un sándwich, rellena con queso o jamo, o sola. Hasta nos dan ...

Hoy os propongo esta manera de presentar un plato muy tradicional en España y que gusta a todos. Se trata de una tortilla de patatas acompañada de verduras pero preparándola en forma de pastel. Siempre hablamos de lo importante que es una buena presentación y de dejar volar nuestra imaginación a la hora de cocinar, y a veces, con los mismos alimentos podemos hacer preparaciones que llaman más a nu ...

La frittata es una especie de tortilla hecha en el horno, no necesita ser volteada y admite muchísimas variaciones. Estas porciones de frittata son muy sabrosas, perfectas para las pequeñas papilas gustativas de nuestros bebés y niños. En esta receta vamos a usar brócoli y calabacín, pero puedes introducir otras verduras que tengas en la nevera, ya que tolera cualquier resto de verduras cocidas qu ...

Fotografía de eltiovivorojoblog.wordpress.com El primer post de este blog lo dediqué al picnic. Me encanta la idea de hacer una comida informal con platos sencillos y ricos, fuera de una mesa al uso, en el campo, en la playa, o en cualquier otro lugar. Mis niños han heredado el gusto por los picnics de su madre. Con dos años y medio tuvieron su primera experiencia en el Parque del Oeste de Málaga, ...

Una de las recetas estrella para bebés es el puré de calabacín, una crema sencilla —además de nutritiva— a base de una verdura que ofrece muchos beneficios para la salud de tu bebé, sobre todo para su crecimiento y desarrollo. Sigue leyendo y toma nota, ¡comenzamos! El calabacín en la dieta del bebé Cómo introducir calabacín en la dieta del bebé El calabacín es uno de los primeros alimentos que se ...

Pues hoy os presento esta receta de la mano de una reciente amiga virtual, pero antes os cuento un poquito de ella y de su blog de nueva creación. Ella se puso en contacto conmigo por el post que publique ¿Qué tiene la cama de mamá? y desde entonces hemos hablado en muchas ocasiones. Alicia es una mujer trabajadora y mami de un precioso bebe de 2 añitos que la trae loca y ahora también una nueva b ...