Vivan las Espinacas!!!!!

Ponerse años para entrar en una red social es lo habitual, pero quitarse años para conseguirlo es más que curioso. Y es que si tienes 114 años no te queda otra. Sobre todo si el miembro más mayor de Facebook había nacido en 1905. Esta ancianita tan moderna se llama Anna Stoehr y vive en una residencia en Minnesota. Ha esta mujer le encanta la informática ya ha hecho varios cursos y antes de crear ...

INGREDIENTES 8 Huevos escalfados 500 g de champiñones 500 g de espinacas1/ Aceite Sal ELABORACIÓN 1.Escalfar los huevos en agua hirviendo y reservar. 2.Cocer en agua hirviendo las espinacas. Pueden ser congeladas. Escurrir y rehogarlas con aceite. 3.Limpiar los champiñones, filetearlos y rehogarlos con aceite. En una fuente redonda cubrir el fondo con las espinacas. Colocar los huevos encima en re ...

Las espinacas son uno de los alimentos que más controversia generan —junto con las acelgas— en cuanto a su introducción en la dieta infantil. Estas hortalizas de hoja verde, además de ser ricas en betacarotenos, ácido fólico, hierro, potasio y vitamina K, presentan altas concentraciones de nitratos, compuestos que, tras la ingesta, se convierten en nitritos. Los nitratos están presentes de forma n ...

Como he comentado en numerosas ocasiones, a mis hijas les cuesta mucho desayunar. Una forma fácil de que desayunen algo y no pasen hambre en toda la mañana es hacerles muffins o magdalenas sanas. Voy rotando entre los muffins de garbanzos, los muffins de manzanas y ahora los ¡muffins de espinacas! Las espinacas: un alimento muy saludable Las espinacas es una verdura de hoja verde (por el tema ...

Si algo me gusta del buen tiempo es que se inaugura la temporada de ensaladas. Y no es que en pleno enero no se puedan comer, pero ¿a quién la apetece una ensalada fresquita cuando hay 2 grados en la calle? El mundo de la ensalada ha evolucionado mucho de un tiempo a esta parte. Cuando yo era niña la ensalada era básicamente de lechuga, tomate, atún y los más osados le echaban aceitunas. Ahora, si ...

Esta semana tengo en el blog a Saray de Kikirimundo y nos trae un post chulísimo (con descargable incluido!) para que disfrutemos de las noches de estrellas veraniegas. Mas concretamente de las noches de Agosto y la lluvia de estrellas: las Perseidas. Saray es bloguera desde hace años y Kikirimundo es su nuevo proyecto. El objetivo de Kikirimundo es dar apoyo a todas las familias que disfrutan de ...

¡Buenos días! Hoy vuelvo con una recetita rica. Como ya sabéis, desde que di el paso de ser vegetariana estoy descubriendo nuevos platos que antes ni se me hubiera pasado por la cabeza probar… Seguro que si lo hubiera hecho, hubiera sido vegetariana desde antes =D porque están muy buenos. Quizá la parte más compleja de cocinar en casa o para la familia es que yo soy la única vegetariana y el rest ...

Saludable, divertido y niños no parecen palabras que encajen sobretodo para ellos, pero es posible!! Hace unas semanas Lola del blog Pequeños Accidentes, que os recomiendo desde ya, me invitó a su sección Cocinando con... y después de una dura jornada de grabación, sacamos unos platos para chuparse los dedos!! Para abrir boca, hicimos unos palitos de berenjena al horno con un chorrito de miel. El ...

Canelones fríos de jamón york, presentación: Canelones fríos de jamón york. Estos canelones son un aperitivo veraniego perfecto. También sirven de segundo plato o de cena ligera. Son fáciles de hacer, rápidos de preparar y los puedes llevar al trabajo, al campo, a la playa,… Sus ingredientes son muy sencillos y solemos tenerlos en casa con facilidad. Esta receta puede admitir variaciones, as ...

El dia de hoy estarás aprendiendo a preparar deliciosas recetas de verduras camufladas, una de las cosas más complicadas con los peques es la comida. Si tienes un niño que come bien y de todo ¡te ha tocado una lotería! Nosotros de momento no tenemos problema con Leoncito (ya veremos cuando tenga que comer todo tipo de alimentos) pero cuando nació no quería comer. Era una tortura darle el bibe, y l ...