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La vida moderna ha hecho que muchos padres y sus hijos tengan una agenda muy ocupada, hasta el punto de que sea difícil sentarse juntos a comer una comida hecha en casa. Esta situación ha llevado a descuidar la nutrición de los niños, ya que muchos padres prefieren comer fuera de casa o comprar comida preparada para ganar tiempo. Sin embargo, no ponerle un “pare” a esta situación puede traer desastrosos resultados en la salud de los niños.
Los malos hábitos alimenticios que se aprenden en la niñez pueden arrastrarse hasta la vida adulta, lo cual resultará en una salud deficiente. Por eso conocer cuál es la mejor nutrición para niños es de vital importancia ya que estos se encuentran en pleno crecimiento y desarrollo. Los alimentos pocos saludables pueden tener un grave efecto en la salud de los niños, contrario a esto una nutrición equilibrada y variada puede ayudarle a prevenir enfermedades graves como la obesidad.
Sin duda este tema interesa mucho a aquellos padres que se preocupan por la nutrición de sus hijos, por eso te mostraremos como una buena nutrición ayudará a tu hijo a crecer sano y feliz.
NUTRICIÓN PARA NIÑOS
Los principios en los que se basa la nutrición para niños es la misma que los adultos, ya que todos los seres humanos necesitan los mismos nutrientes para que su cuerpo se mantenga sano. Sin embargo, en el caso de los niños las cantidades de nutrientes varían de acuerdo a la edad, sexo y actividad.
LA BUENA NUTRICIÓN DEBE INCLUIR ALIMENTOS DE TODOS LOS GRUPOS:
Grupos de alimentos:
Grupo 1: Granos completos que proporcionan fibra y energía
Grupo 2: Frutas que proporcionan fibra y vitaminas
Grupo 3: Vegetales completos que proporcionan fibra y energía
Grupo 4: Lácteos que proporcionan calcio, proteínas y vitaminas
Grupo 5: Carnes, pescados y frijoles que proporcionan proteínas
Por regla general una nutrición completa debería incluir 3 de los 5 grupos en cada comida, por su parte los snacks deberían contener 2 grupos.
La buena nutrición es necesaria para el desarrollo físico, psíquico y social de los niños. Si su hijo es pequeño o adolescente, usted puede tomar el control para mejorar su nutrición e inculcar buenos hábitos alimenticios en sus hijos. Por eso, a continuación te muestro 9 estrategias que ayudaran a tus hijos a tener una buena nutrición.
ESTRATEGIAS PARA UNA BUENA NUTRICIÓN DE UN NIÑO
Comer en familia
Aunque puede parecer anticuado, comer juntos en familia beneficia tanto a los padres como a los hijos. Los niños que participan en comer en la mesa con sus padres tienden a comer más cereales, frutas y vegetales. Además, es menos probable que consuman refrigerios pocos saludables.
Por otro lado, comer en familia les permite a los padres dar el ejemplo en cuanto a la selección de alimentos saludables y a que su hijo tenga la oportunidad de probar nuevos alimentos.
Para que esta estrategia tenga éxito establezca un horario de comida en la que todos puedan estar presente, intente que diariamente su familia coma junta por lo menos una vez al día, quizás los fines de semana puedan aprovechar comer juntos más de una vez.
Abastezca su despensa y nevera de alimentos saludables
Ustedes padres, son quienes decidirán que alimentos comprar, aunque es normal que los niños quieran que les compren alimentos pocos nutritivos. Sin embargo, de vez en cuando pueden complacerlos permitiendo que coman su tentempié favorito; aunque sea poco nutritivo, así no se desesperarán en comer dicho alimento cuando caiga en sus manos.
Deje que el niño decida que comer de vez en cuando
Esto no contradice lo anterior, recuerde que su despensa estará llena de alimentos saludables que usted ha escogido muy bien, así que no se preocupe por lo que su niño decida, de todos modos usted seguirá teniendo el control.
Dé el ejemplo
Los niños aprenden mas con el ejemplo que con las palabras, por eso coma de forma saludable, no salte las comidas y esfuércese por comer juntos en casa. Trate de mantener siempre una actitud positiva sobre la comida saludable.
Coloque los postres en su lugar
De vez en cuando es bueno comer un postre, pero este no debe convertirse en “el premio” si se comen toda la comida. Los dulces no deben ser lo que más deseen comer, más bien la prioridad deben ser los alimentos saludables.
Involucre a los niños
Cuando vaya al supermercado enséñeles a sus hijos a leer las etiquetas para que aprendan sobre el valor nutritivo de los alimentos, enséñeles cuales son los alimentos más saludables y por qué deben ingerirse. En casa déjelos que se involucren en la preparación de los alimentos, recuerde felicitarlos o elogiarlos por su ayuda.
Sea creativo
Sea creativo a la hora de preparar los alimentos y servirlos, a los niños les encantan los colores, por eso trate de darle a parte de sabor a sus comidas tambien color, sirva la comida en forma de figuras, de esta manera será más divertido comer.
No lo obligue a dejar el plato limpio
Esto podría enviarle un mensaje negativo al niño, quizás entienda que no hay que comer para satisfacer una necesidad sino para quedar lleno. Si el niño siente que ha comido lo suficiente no lo obligue a comer más, ya que de esa manera no aprenderán a escuchar a su cuerpo y es probable que se acostumbre a comer más de la cuenta, lo cual no será saludable en el futuro.
Empiece pronto
Mientras más pronto comience a mostrar una variedad de alimentos será mucho mejor, los gustos y desagrados por los alimentos comienzan a manifestarse desde la lactancia, por eso es posible que tenga que insistir en darle a probar un alimento al niño en repetidas ocasiones hasta que se acostumbre a su sabor y lo acepte. Intente introducir dicho alimento poco a poco y en porciones reducidas en la alimentación.
Como hemos visto la buena nutrición de los niños está en manos de los padres, por eso es importante que nos documentemos bien sobre cuáles son los alimentos más saludables y la manera de combinarlos de modo que los niños reciban el aporte completo de nutrientes que necesitan para que se desarrollen de una manera sana.
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