Flan de calabacín con gambas

Esta receta es fácil y se puede dejar preparada con antelación y congelada. Es un buen plato para un día de fiesta. INGREDIENTES Bacalao desmigado y desalado  500 g Gambas peladas                         500 g Harina                                         2 cucharada Leche                                          ¼ litro Pimientos enteros                       1 k Ajo y perejil SALSA Cebolla gran ...

INGREDIENTES 500 g de pescado para caldo (congrio, espinas y cabeza de merluza, rape…) 500 g de sepia 500 g de rape 300 g de gambas 2 pimientos rojos asados 6 langostinos 300 g de mejillones 50 g de judías verdes 1 cebolla 1 tomate 2 dientes de ajo Pimentón Azafrán 1 dl de aceite Sal ELABORACIÓN Limpiar los mejillones raspando la concha y arrancando la barba. Ponerlos al fuego en una cacerol ...

Las pochas son alubias blancas frescas, que tienen una temporada  corta en el otoño y resultan muy suaves. También las hay congeladas INGREDIENTES 500 g de pochas congeladas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo asado 1 zanahoria 2 tomates 1 cebolla grande 1/dl de aceite Sal ELABORACIÓN Poner las pochas en una cazuela con agua fría y las zanahoria pelada y cortada en ruedas. Dejar hervir despacio. Hace ...

Hoy les quiero compartir una receta típica de la costa caribe colombiana, el mote de queso es una sopa que su preparación es a base de ñame y queso. Ingredientes para el mote de queso: 1 kilo de ñame (preferible de espino) 1 litro de agua. 4 dientes de ajo. 1 cebolla picada. Medio kilo de queso costeño picado. Suero (opcional) Una cucharada de aceite para el sofrito. Preparación: Se pela el ñame ...

Buenas! Os traigo otra receta con lentejas Esta vez con salchichas de pollo que son más suaves y se comen muy bien Aparte de que tienen fibra, hierro y son económicas En casa haga frío o calor una vez a la semana hay lentejas o en plato de cuchara como me gusta a mi y a mi peque o en ensalada Espero que os gusten Ingredientes:* 2 zanahorias * Aceite * 1 pimiento verde * 1 cebolla mediana * 1 calab ...

Una Cremita pitufo para mí pitufin. Esta vez os añado otra carne blanca, súper saludable y muy fácil de digerir; de echo a mi es una de las carnes que más me gustan... Recuerdo de pequeña ir con mis padres a comer fuera y siempre pedirla. Probadla de hacer porque está muy buena Ingredientes:*1 manita de judias verdes * 70-80 grs de conejo * aceite * 1/2 cebolla * 1 zanahoria * 1 patata * 50 grs ...

Bienvenidos a esta nueva Receta de Comidas Para Bebes de 9 a 12 Meses. Hoy vamos a preparar una deliciosa Pasta con Salsa de Tomate y Queso. Ingredientes • 1 cucharadita de aceite de oliva • 50g de cebolla, cortada en cuartos y picada muy fina con el picador de Minipimer • 80g de zanahoria, pelada y troceada, y picada fina con el picador Minipimer • 1 hoja de laurel • 150 ...