Mi niño se comió tres y aún decía mami esta que esta mas quemadita y sabe más a queso.
Es que no se si os lo e dicho alguna vez pero se pirra por el queso yo estando embarazada tenía que tener quilos y quilos de queso porque era lo que más me apetecía.
Así a salido que le gusta más que a la madre y que aún ratón.
Ingredientes:4 hamburguesas
*1huevo(solo la clara)
*perejil
*1 diente de ajo muy picado
*una loncha o dos de queso
*sal
*2 cucharadas de pan rallado
*250grs de pollo picado
*aceite
En un bol grande poner la clara, el ajo muy picado, el perejil, la sal y añadir el pan rallado
Incorporar el pollo
Y el queso y manos a la obra !
Dejar reposar en nevera mínimo 30min después coger porciones y con trocitos de papel de horno poner un poco
Después con el otro trozo de papel del horno tapar y presionar
Pasar por la sarten con una gota de aceite y dorar ligeramente por cada lado
Servir acompañado de lo que se quiera
Os a gustado esta receta?
Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!
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