Magdalenas





Aunque en casa somos más de tomar tostadas para desayunar o merendar, de vez en cuando nos gusta hacer bizcochos, galletas (Aquí puedes ver las que hicimos de avena) etc. Y más desde que Blastonpower nos ayuda ;) No estoy segura si es la primera vez que hago magdalenas, pero si no es así, no lo recuerdo. Estas nos han gustado mucho. Son muy fáciles de hacer y saludables.

Recuerdo que cuando vivíamos en Granada, comprábamos unas magdalenas de aceite de oliva en la pastelería la Gracia de Dios. Son las mejores que he probado nunca. Si alguien de allí me lee, que no dude en probarlas :)


Ahora vamos a la receta :)

Ingredientes:

3 huevos

1 yogur

Aceite de oliva (1 medida, la del vaso de yogur)

Azúcar (2 medidas)

Harina self-raising* (3 medidas)

1 limón

Preparación:

1. Poner el horno a calentar a 180º.

2. Batir los huevos en un bol.

3. Incorporar el yogur y remover bien.

4. Añadir el aceite, el azúcar, el zumo de un limón y la ralladura del mismo y remover bien.

5. Incorporar la harina, mezclando bien.

6. verter la mezcla en los moldes. Yo use los que podéis ver en la foto de silicona, pero podéis usar los típicos de papel. Cuidado no los llenéis mucho porque crecen.

7. Hornear durante unos 25-30 min. depende del horno o de lo grandes que sean los moldes. Yo siempre pincho con un palillo y si sale limpio está listo :)

* Self-raising es un tipo de harina que ya lleva incorporada la levadura.

También les puedes poner trocitos pequeños de chocolate, yo hice la prueba con dos y quedaron también muy ricas :) Esta receta la he sacado del blog "Una madre como tu". Aquí te dejo el enlace por si quieres hacerlas sin gluten o ver la receta original. Espero que os animéis a hacerlas y las disfrutéis!!!


La Casita de la Mosca

Fuente: este post proviene de La casita de la Mosca, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta coca (bizcocho) es típica de Menorca, es un bizcocho muy suave y esponjoso. Es mi favorito, el novio siempre lo prepara con ayuda de Blastonpower. Son muy pocas las veces que yo lo he hecho. Es l ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Esta tarta de chocolate está de RECHUPETE!! Pero tengo que decir, que no os pille por sorpresa, que no es rápida de hacer, lleva su tiempo. Uno de los ingredientes que le da una consistencia cremosa y que sorprende, es el puré de patatas. "El novio" y yo la preparamos para el cumpleaños de Blastonpower. Aunque Blastonpower no come a penas dulce, en eso somos un poco estrictos, comparándo ...

bizcocho de zanahoria bizcochos ligeros Coca de zanahoria

Este bizcocho de zanahoria está muy rico y es muy adecuado para niños pequeños, yo le pongo poco azúcar ya que la zanahoria es dulce de por sí. Es muy fácil y rápido de preparar. Como podéis ver en las fotos "Blastonpower Chef" lo ha hecho casi todo. Aquí os hablaba de los beneficios de cocinar con niños :) Ahora vamos a ver la receta. Ingredientes: 4 huevos 1 vaso (de 250 ml) de zana ...

Ya sé que estamos en Semana Santa y pegaría más un post de postres típicos, pero va ser que está vez no, quizá en agosto cuelgue algún post con la receta de torrijas o crespells, por ejemplo ;) Hoy el protagonista es el Sr Plátano :) Yo no soy una gran fan del Plátano, la verdad. No me gusta nada si está maduro, pero tampoco que te raspe la lengua ;) Así que esta receta la hice más bien pensando ...

Hoy a hecho un día estupendo en Oxford, soleado, que ya es raro... Después de ir a dar un paseo por el campete, como era temprano y la hora de merendar, hemos decidido hacer unas galletas con Blastonpower, ya sabéis que le encanta cocinar ;) Aquí os hablé de los beneficios de cocinar con los niños. La receta la he sacado del blog Lemon and Tangerine. Estas galletas de avena son muy fáciles y rápid ...

Recetas Tartas y Postres Magdalenas caseras ...

Hoy te traigo varias recetas de magdalenas caseras que te resultarán muy fáciles de hacer, además de deliciosas, esponjosas y, por supuesto, ¡con copete! Guárdanos en favoritos porque estoy segura de que cuando las pruebes, volverás. Estas magdalenas caseras son con diferencia las mejores que he probado. Si nunca has hecho tus propias magdalenas, te sorprenderá lo fácil y rápido que resulta hacerl ...

hoy cocinamos magdalenas magdalenas caseras ...

En casa siempre nos han gustado mucho las magdalenas y los bizcohos, y aunque no es bueno comerlas todos los días, sí que es verdad que es mucho mejor hacerlas un@ mism@ para saber qué llevan, y así nos evitamos conservantes, aceite de palma, etc. Ya subí un día unas magdalenas con yogur, fáciles de hacer y muy resultonas, pero también quería probar con la receta más tradicional, y la verdad es qu ...

Esta coca (bizcocho) es típica de Menorca, es un bizcocho muy suave y esponjoso. Es mi favorito, el novio siempre lo prepara con ayuda de Blastonpower. Son muy pocas las veces que yo lo he hecho. Es la tarta que siempre pido para mi cumpleaños. Año tras año no me canso. Ingredientes: - 6 huevos -150 gr. de harina -200 gr de azúcar blanca -Mantequilla para untar el molde -Un pellizco de sal -Azúcar ...

Salmorejo de manga. Recetas veganas

Hoy os traigo este delicioso salmorejo de mango. No tengo costumbre de hacer salmorejo, en casa somos más de gazpacho. Es una cuestión de costumbres, porque a mi personalmente me encanta el salmorejo. Como yo digo ésta es la opción "posh", o sea "pija" del salmorejo. La receta original que me pasó la "abu" de Blastonpower (a ella le encanta descubrir y elaborar nueva ...

Recetas Tartas y Postres Muffins y magdalenas ...

¡Hola Cocinillas! Hoy vamos a preparar unas deliciosas magdalenas sin gluten muy esponjosas y sabrosas. Debido al aumento de celíacos, casi todos tenemos a algún familiar o alguien conocido que no puede comer gluten, mi madre sin ir mas lejos es celíaca desde hace varios años. Por ese motivo he decidido hablar un poco sobre esta intolerancia en esta receta. Debido al aumento de intolerantes, han s ...

beneficios de las mascotas para los niños mascotas perros y niños

Muchos niños cuando son pequeños insisten a sus padres en tener una mascota, un animal con el que compartir sus horas de juego. En caso de que la familia opte por tener una mascota es importante explicarle al niño que no es un juguete, sino una responsabilidad, dado que los animales de compañía requieren una serie de cuidados y tienen unas necesidades específicas. La tía de Blastonpower no cons ...