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Vasitos de fresa y naranja, el postre ideal para los más pequeños

Hoy vamos a preparar un delicioso y saludable postre con un chef, mi cuñado Juanfran, que es un increíble cocinero y un minichef, mi sobrino Rafa, que tiene un gran potencial como pudisteis ver en este post.



Vamos a preparar unos vasitos de fresa y naranja que son 100% naturales y beneficiosos tanto para los más pequeños de la casa como para nosotros.

Sabemos que la fresa es todo un "lujo", como diría mi hermano "mayor", tanto para la vista como para el paladar. Su color rojo fresa es un referente, como por ejemplo, para artículos y productos de belleza. Por otro lado está su increíble sabor, al morderla notas su dulzura y al final te llega su toque ácido, ésto la hace irresistible.



¿Y qué os voy a decir de sus beneficios? Esta fruta es rica en vitaminas, minerales, fibra,... Destaca su poder antioxidante y antiinflamatorio. Su consumo nos ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunitario, a mantener nuestra piel, cabello y uñas saludables, a mantener nuestros huesos fuertes, a estimular nuestra memoria a largo plazo, a mejorar nuestro tránsito intestinal y un largo etc.

Por otro lado la naranja va a ayudarnos a potenciar el sabor dulce de la fresa y equilibrar el exceso de acidez, aportando más beneficios a nuestro postre.

Los ingredientes que necesitamos para 10 vasitos son:
1 kg de fresas
3 naranjas

Como veis no vamos a necesitar azúcar ya que el dulzor lo aporta la fresa. Pero si al probar el postre vemos que lo queremos más dulce, podemos añadirla al gusto.

Preparación:
Lavamos muy bien las fresas. Mientras que se secan vamos a preparar los utensilios que necesitaremos: tabla, batidora de vaso, cuchillo y pajita.



Y vamos con nuestra cadena de montaje.





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Los más pequeños se pueden encargar de quitar las hojas a las fresas con la ayuda de la pajita.





Después nosotr@s la cortamos en trozos y los echamos en el vaso de la batidora.





Pelamos la naranjas y las partimos en trozos. Y añadimos al vaso.





A los niños les gusta darle al botón de la batidora y ver cómo los trozos de fruta se convierten en líquido.





Presentación:
Lo vamos a servir en unos vasitos de cristal de yogur, es la medida ideal para los más pequeños y quedan muy cucos.







Los podemos tomar directamente o meterlos unos minutos en el frigorífico para que se enfríen.





Bon appétit!!!

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