Nubes de fresa

Soy una golosa declarada. Me encantan todo tipo de dulces, chocolates,bollos...¡y menos más que intento cortarme un poco! Eso sí, cuando vienen mis sobrinos a casa no dudo en dejar a un lado la dieta y divertirme haciendo con ellos golosinas de frutas caseras. Nos entretenemos juntos y además, se que siempre va a ser más sano comerlas de manera casera, que irnos a una tienda a por golosinas indus ...

Pese a que no suelo colgar recetas porque mi tiempo no me permite pararme a documentar el proceso, hoy quiero contaros cómo hacer una tarta de cumpleaños de fresa muy especial con motivo del cuarto cumpleaños de Hada. Tarta de Cumpleaños de Fresa En casa amamos las fresas, y a Hada les chifla, así que aprovechando que mañana celebramos su 4 cumpleaños, vamos a prepararle una tarta de fresa ¡de 10! ...

La mala fama de los helados ultraprocesados ha hecho que su consumo se considere algo malsano a evitar, especialmente, en bebés y niños pequeños. Pero todo depende de su composición. Un helado casero elaborado con ingredientes naturales y sin endulzantes ni aditivos químicos puede ser una opción saludable para bebés de todas las edades; solo hay que saber qué alimentos son aptos para nuestro bebé ...

¡Que levante la mano a quien no le gusten las golosinas!. Da igual la edad que tengamos o lo poco goloso que seamos, pero…a una gominola es una gran tentación para grandes y pequeños a la que ninguno somos capaces de resistirnos, y más si son caseras. Por eso, hoy he querido empezar la semana endulzandoos un poco éste lunes con una receta muy sencilla y dulce para que podáis preparar vosotra ...

No hace mucho publiqué la receta de petit suisse de chocolate, y os confesé lo muchísimo que nos gustan en casa los petit suisse, en todas sus variedades, y eso fue lo que me llevó a buscar recetas por internet; he ido probando y readaptando y así hemos ido encontrando el sabor que más se ajustaba para nuestro gusto. Petit fresa, imagen de Tarmtott en Pixabay Al igual que el petit suisse de choc ...

¡Hola cocinillas! Hoy os vamos a enseñar como elaborar un delicioso sirope de fresa casero con fruta natural, un jarabe dulce con un sabor similar a la mermelada que podéis utilizar para adornas y saborizar vuestros postres. Es necesario que las fresas para hacer sirope estén muy maduras, así se intensificará el dulzor natural de la fresa. La textura debe ser homogénea, líquida con un toque de vis ...

Buenos días luneros, Hace unos días descubrimos una pasta Brisée fresca sin gluten y sin lactosa, de Croustipate.  No se si a vosotros también os pasa, pero en cuanto descubrimos algo nuevo sin gluten, nos invade la emoción y tenemos la necesidad de probarlo con urgencia!! ;P Así que hoy os traigo una receta, sencilla y deliciosa. Una tarta con masa Brisée, con fresas y crema pastelera. Espero que ...

Hoy toca receta, y receta de tarta, yo no acostumbro a hacer tartas, y mira que me gustan… pero con esto de ser dos en casa… al final quien la come durante 3 días soy yo. Pero en esta ocasión me topé con esta receta, tarta de fresa y chocolate blanco, que  y no me resistí a hacerla, además de que en esta ocasión, tuve invitados para compartirla Era para thermomix, pero yo la he adapta ...

¡Hola BABYCOCINILLAS! Soy Papá Cocina y o traigo una receta muy sencilla y sin azúcar, que os servirá para combinar con vuestros postres y canapés. Se trata de la mermelada de fresa sin azúcar casera, un preparado muy rico el cual endulzaremos con dátiles, una forma muy efectiva y saludable de añadir dulzor a nuestra elaboraciones y hacerlas aptas para bebés. Aunque cualquier fresa sirve para hace ...

Me encantan los postres express, improvisarlos para un sábado por la tarde o un desayuno de domingo y este es aún más fácil que la trenza de manzana que hice haces unos días. Postres que se hacen con 3 o 4 ingredientes en menos de una hora y quedan ligeros y deliciosos. INGREDIENTES: 1 plancha de masa quebrada 200 ml de nata para montar Azúcar integral de caña Fresas frescas cortadas a cuartos o ...