Hay que evitar la bollería industrial, refrescos azucarados y volver a nuestros bocadillos, los de siempre. ¿Recordáis los bocadillos que os preparaban vuestras madres? ¡que buenos estaban!, mucho mejor que cualquier bollo.
Almorzar con pan es muy saludable, aporta hidratos de carbono y les llenará de energía para toda la mañana.
Preparar los bocadillos en casa es muy fácil y nos llevará muy poco tiempo, por ello queremos compartir con vosotros 2 recetas diferentes para preparar 2 bocadillos para el recreo.
Quiero además daros un consejo, en vez de utilizar papel de aluminio o film transparente, una buena idea es utilizar portabocadillos, son más respetuosos con el medioambiente, mantienen los bocadillos más tiempo frescos y crujientes y además son preciosos. El mío es de Iris Barcelona, a la larga resulta más económico, lo podemos utilizar en infinidad de ocasiones y a nuestros peques les va a gustar muchísimo más.
Bocadillo de sardinas
Ingredientes
1 lata de sardinas en aceite de oliva
Espinacas
1 Tomate
Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Partimos por la mitad el pan y añadimos una cucharadita de aceite de oliva virgen extra.
Lavamos el tomate y cortamos dos rodajas, cada rodaja la partimos por la mitad y las disponemos sobre el pan.
A continuación añadimos unas cuantas hojas des espinacas limpias y secas.
Abrimos la lata de las sardinas y partimos cada sardina por la mitad, retirar la espina central y disponer las sardinas sobre las espinacas.
Ponemos nuestro bocadillo en un portabocadillos (el mío es de Iris Barcelona, es precioso) y a la mochila.
Bocadillo de jamón serrano con tomate
Ingredientes
3 lonchas extra finas de jamón serrano
1 tomate
Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Partimos el tomate por la mitad y refregamos cada mitad de tomate en cada mitad del pan.
Añadimos una cucharadita de aceite de oliva sobre las dos mitades de tomate.
Colocamos 3 lonchas extra finas de jamón serrano sobre el pan (una buena idea si el niño es pequeño, es cortar el jamón serrano en trocitos pequeños con ayuda de unas tijeras).
Sobre el jamón serrano unas rodajas de tomate.
Ponemos nuestro bocadillo en un portabocadillos y a la mochila.
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