El desayuno es, probablemente, la comida más importante del día; y más aún para los niños, que necesitan requerimientos energéticos mucho mayores que nosotros.
Si tus hijos van al cole, sabrás de buena tinta lo complicado que resulta orientarlos cada mañana. Sin embargo, tener buenos hábitos de alimentación es esencial para mantener una buena salud, y eso incluye desayunar todos los días como es debido. No importa que tengas que levantarlos un poco antes, existen multitud de recetas e ideas de desayunos ideales para los pequeños de la casa, que resultan muy fáciles y rápidas de hacer, y que son muy nutritivas.
En esta entrada te propongo 5 desayunos para niños, divertidos, saludables y deliciosos, que conseguirán que los peques desayunen correctamente.
Tostada con mantequilla de maní, manzana y plátano
Tostada con mantequilla de maní, manzana y plátano Las tostadas son una opción nutritiva y enérgica para el desayuno infantil. Puedes emplear todo tipo de quesos, frutas de temporada, frutos secos molidos, semillas… ¡Admite cientos de variantes! Si tu hijo es goloso, puedes sorprenderlo algún día con una tostada de nutella casera. Ahora bien, no lo acostumbres a comer un exceso de alimentos dulces. Para la receta propuesta tan solo necesitas untar una rebanada de pan (mejor si es pan integral casero) con mantequilla de maní y decorar con unas láminas de manzana y de plátano. Por último, espolvorea con unas semillas de lino y de chía. Sirve con un zumo natural o un batido casero.
Crepes con frutas del bosque
Crepes con frutas del bosque Los crepes son sorprendentemente fáciles y rápidos de hacer y están increíblemente deliciosos; puedes elaborar cualquiera de las recetas que te proponemos en nuestro especial crepes para niños. Utiliza frutas frescas o congeladas (fresas, arándanos, moras, frambuesas…). Si no tienes frutas del bosque sustitúyelas por cualquier otra fruta que sea del gusto de tu hijo. Acompaña además con nata montada, miel, sirope casero… Los fines de semana puedes prestarle un poco más de atención a la presentación del plato y hacer formas y decoraciones divertidas, como las que os propongo en la imagen.
Bizcocho de coco
Bizcocho de coco Los bizcochos caseros son buenas opciones de desayunos para niños. Este bizcocho de coco no lleva azúcar (le debe su sabor dulce a la pasta de dátiles) y se elabora en poco más de 30 minutos. Puedes prepararlo una mañana que madrugues para el mismo día o hacerlo con tiempo de un día para otro. Acompáñalo con un buen vaso de leche; también puedes presentarlo con cualquiera de estas leches vegetales caseras, ¡a tu hijo le encantará poder mojar cada bocado!
Yogur con muesli y fruta variada
Yogur con muesli y fruta variada Sirve a tu hijo un yogur natural (personalmente me gusta usar yogur griego), un puñado de muesli y frutas variadas cortadas en trozos. Digo muesli, pero puede ser cualquier tipo de cereales de desayuno; ideal si son integrales y sin azúcares añadidos. En BABYCOCINA te contamos cómo hacer un delicioso y nutritivo muesli para niños 100% casero.
Pancakes de cereales y arándanos
Pancakes de cereales y arándanos Ni que decir tiene la importancia de los cereales en la dieta infantil; así que para terminar este especial desayunos para niños os recomiendo unos pancakes de cereales que aseguran que los más pequeños reciban los nutrientes que necesitan para afrontar el día con energía. Puedes servirlos solos o acompañados de los ingredientes que más te gusten. Lo bueno de esta receta es que puedes congelar los pancakes y sacarlos en el momento del desayuno. Ahorrarás tiempo y tu hijo desayunará como es debido.
El desayuno debe convertirse en un buen hábito; no olvides que es importante que los niños desayunen sin prisas. Como dijo Albert Einstein: Locura es hacer lo mismo una y otra vez esperando obtener resultados diferentes. Si acostumbras a levantar a tus hijos con el tiempo justo de vestirse y salir de casa, párate a pensar si deberías hacer las cosas de otro modo. Intenta tener todo preparado para evitar retrasos y regálate el gusto de desayunar junto a tus hijos tranquilamente.
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La alimentación de los más pequeños es crucial en sus primeros años de vida. Cada ingrediente cuenta y cada plato es una oportunidad para nutrir y deleitar su paladar. Entre las opciones más versátile ...
Originario de Italia, el orzo ha dejado una huella indeleble en el tapiz culinario de la nación. Aunque su nombre significa cebada en italiano, sorprendentemente no tiene relación con este grano. En r ...
En el corazón de la gastronomía griega, donde el Mediterráneo besa el paladar con sabores frescos y auténticos, la Avgolemono brilla con singularidad. Esta sopa, caracterizada por su distintiva mezcla ...
Hoy quiero darte ideas de desayunos rápidos para que puedas organizarte tu semana de trabajo, estudios, etc. Todas las recetas que te propongo son express, pero te aconsejo que planifiques tu compra para que tengas en tu despensa todos los ingredientes que vas a necesitar para empezar la mañana con energía. La mayoría de las recetas de desayunos rápidos que vas a ver hoy se elaboran con ingredient ...
Seamos sinceras, las palabras «desayunos» y «sanos» a veces son difíciles de juntar. No sé en vuestra casa, pero desde que eliminé el bocadillo de embutido por cuestiones de salud aún no he conseguido quedarme a gusto con un desayuno. Si además todo esto lo extrapolamos a la niña… ya tenemos el tinglado montado. Por eso hoy os presento los 7 desayunos saludables para niño ...
Lo que no sabías sobre la alimentación infantil Lo cierto es que la alimentación, desde la infancia hasta la edad adulta, esta dominada por el poder que ejerce la industria alimentaria y el poder del marketing. Tanto en los anuncios, páginas web, supermercados, y, sobre todo, por tradición social, se han instaurado ciertos tipos de menús o comidas habituales, consideradas como poco saludables. Exi ...
Preparar desayunos para niños no tiene por qué ser aburrido ni repetitivo. En este post te doy siete ideas fáciles y saludables.
Según la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) entre el 20 y el 40% de los niños no desayuna antes de ir al colegio, y más del 50% toma un desayuno que no es completo.
Las prisas por la mañana, la falta de planificación o no tener ideas sobre qué ...
"El desayuno es la comida más importante del día", has escuchado esta frase? yo creo que sí y seguramente de forma muy frecuente. Pero esto es muy cierto, es la primera comida del día y es la que nos llena de energía para empezar nuestro día, y además te permite no llegar con hambre a la hora del almuerzo y querer devorarte todo lo que encuentres! Yo sé que muchas veces no tenemos tiempo ...
Te mostramos varias recetas divertidas e ideas para decorar un plato infantil que resultarán muy efectivas para que los niños se coman felizmente la comida. No prestar atención a los pequeños detalles es uno de los principales errores que cometemos con los niños a la hora de prepararles de comer. Pocos son los padres que tienen la suerte o el privilegio de compartir la mesa con hijos de buen comer ...
Seguramente hayas oído hablar sobre la comida real o real food, un movimiento que empuja a las personas a alimentarse de forma saludable huyendo de los alimentos ultraprocesados. Fijaos que personalmente detesto las modas y no me gusta que se etiquete a las cosas sin ton ni son. Sin embargo, creo que es necesario para la sociedad que surjan determinados nombres que ordenen algunas ideas y principi ...
La importancia del desayuno cada día La infancia es la primera etapa del desarrollo del niño, la alimentación en esta fase, se convierte en un factor extrínseco muy importante para un correcto desarrollo físico, intelectual y social del niño, es por ello que el desayuno es muy importante en esta edad. Con una alimentación adecuada durante la edad escolar, evitaremos problemas de malnutrición, y pe ...
Aunque la tradicional tortita americana puede ser un desayuno nutritivo y muy completo, me gusta tener a mano una versión aún más saludable para prepararla a mis hijos en cualquier ocasión, de ahí que me haya aficionado a los pancakes de avena y plátano, unas tortitas de lo más sanas ideales para los más pequeños de la casa. La principal ventaja frente a la receta convencional es que podemos elabo ...
A cuidar la alimentación en la etapa escolar · Un desayuno saludable debe incluir leche y derivados. · La leche previene algunas enfermedades crónicas no transmisibles en la edad adulta. Cuidar la alimentación de los más pequeños de la casa no es una tarea fácil. A propósito del inicio de las clases escolares, el Licenciado en Nutrición Rafael Cornes, Coordinador de la Campaña " ...
