comunidades

Arroz con Leche para Bebés y Niños | BLW 6+ Meses



El arroz con leche es un postre que puede adaptarse fácilmente para que sea apto para bebés desde tan pronto como el inicio de la alimentación complementaria. Al cocinarse la leche o bebida vegetal durante un buen rato, los azúcares naturalmente presentes quedan más concentrados y su gusto resulta dulzón aunque no lleve azúcar —no recomendada para bebés y niños de cualquier edad, pero que habrá que evitar principalmente durante los primeros 2 años de vida—; además, la canela y la vainilla (opcional) hacen de las suyas y también aportan un agradable sabor a esta deliciosa y nutritiva receta.

Puedes de manera opcional agregar un par de cucharadas de pasta de dátiles BLW a la receta, pero no es necesario. En bebés a partir de los 12 meses, puedes —al momento de servir— agregar un hilo de miel. Otra opción muy recomendable para aportar dulzor consiste en agregar —también al servir— un trozo de plátano bien maduro.

Con respecto al arroz —y siguiendo las indicaciones de Lucía, mi pediatra—, es preferible que uses arroz blanco en niños menores de 3 años ya que su contenido en arsénico es considerablemente menor que el que presenta el arroz integral. Si vas a preparar este arroz con leche para niños más mayores, mejor que uses arroz integral. Es más nutritivo y mantiene todos los beneficios que aporta el salvado y el germen.

Y en cuanto a la leche, puedes usar leche materna, de fórmula o de continuación. Los bebés a partir de 9-10 meses pueden empezar a probar pequeñas cantidades de leche entera, siendo totalmente apta a partir del año. Las bebidas vegetales —a excepción de la bebida de arroz por su contenido en arsénico— también son aptas para elaborar esta receta para bebés y niños pequeños; te aconsejo especialmente la de coco y la de avena (mejor caseras o sin azúcares ni edulcorantes añadidos); de esta forma conseguimos —además— un arroz con leche para bebés y niños,  sin lactosa.

 
Fuente: este post proviene de BABYCOCINA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Levantarse y sostenerse sin ayuda es el mayor logro de los niños en el primer año de vida. Desde los primeros intentos de erguirse sobre las piernas de papá o mamá hasta que consiguen andar solos, tod ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas de cocina Recetas para bebés Bebés ...

El porridge de avena —o, como muchas personas lo llaman, gachas de avena— es un excelente desayuno para bebés, ideal para introducir cereales en la alimentación complementaria, y que puede combinarse con multitud de frutas y condimentos naturales (arándanos, plátano, fresas, canela, cúrcuma, vainilla, frutos secos molidos…). ¿Qué aporta el porridge de avena al bebé? Receta de porridge o gach ...

Baby-Led Weaning Recetas de cocina Recetas de Pastas y Arroces ...

El arroz es uno de los primeros cereales que suelen introducirse en la alimentación complementaria, y es tan versátil que resulta sorprendentemente fácil combinarlo con todo tipo de ingredientes. Hoy desde BABYCOCINA te mostramos cómo hacer un delicioso arroz para bebés apto desde los 6 meses de edad. El arroz en la dieta del bebé Arroz para bebé Pese a que el arroz es una excelente fuente de vita ...

Recetas de cocina Recetas de Pizzas Pan y Masas

La pizza, siempre que se elabore de forma casera y con ingredientes 100% naturales, es un excelente alimento para bebés y niños de todas las edades. Ya sea que tu bebé se haya iniciado en la alimentación complementaria o que busques ideas de primeros sólidos para empezar a masticar, esta receta de pizza para bebés te vendrá como anillo al dedo: es fácil de hacer, nutritiva y está deliciosa. Además ...

baby-led weaning recetas de cocina recetas para bebés ...

El flan de huevo puede ser un excelente alimento para bebés de todas las edades siempre que se elabore de forma casera y adaptando ligeramente la receta. Este rico y tradicional postre, resulta increíblemente nutritivo, y es que, su ingrediente principal es el huevo. ¿A qué edad pueden los bebés tomar flan de huevo? Hace unos años se aconsejaba retrasar la ingesta de huevo hasta el noveno mes, ...

Baby-Led Weaning Recetas de cocina Recetas para bebés ...

Las tostadas francesas pueden ser perfectas para tu bebé si las adaptas como es debido. Esta tradicional receta —famosa en el mundo entero— resulta un manjar para los sentidos, y aunque suele consumirse acompañada de ingredientes dulces, también puede elaborarse en su versión salada. Hoy desde BABYCOCINA te contamos cómo preparar unas deliciosas tostadas francesas para bebés, que resultan ideales ...

recetas de cocina recetas para bebés bebés ...

A partir de los 8 meses, los bebés están preparados para manipular trocitos pequeños con sus manitas. A esto se le conoce comúnmente como el agarre de pinza. Este movimiento con los dedos pulgar e índice representa un importante hito en el desarrollo psicomotriz del bebé, siendo ahora posible que atrape los alimentos —y cualquier objeto pequeño— con mayor precisión. Si aún ofreces comi ...

Baby-Led Weaning Recetas de cocina Recetas para bebés ...

Las tortitas o pancakes —esa especie de pan redondo tan típico del desayuno americano— son un perfecto desayuno, merienda, almuerzo e incluso cena para bebés. Tan solo se necesitan unos minutos para prepararlas y su elaboración es tan sencilla, que te parecerá increíble lo fácil que resulta cocinar un bocado saludable, nutritivo y rico para tu bebé a partir de los 6 meses de edad. Cómo hacer torti ...

Recetas de cocina Recetas de sopas cremas y purés ...

La salsa bechamel resulta perfecta para acompañar y aportar humedad a gran cantidad de elaboraciones BLW. Esta tradicional salsa, no solo te servirá de base para elaborar multitud de recetas para bebés —como, por ejemplo, la de croquetas infantiles—, sino que, además, acompañará con nota sobresaliente todo tipo de platos de pasta y gratinados que ofrezcas a tu bebé. ¿A qué edad pueden probar los b ...

niños comida para bebe de 6 meses menu de comidas para bebes de 6 meses ...

Recetas De Papillas Fáciles, Ricas y Nutritivas. ¡Felicitaciones! Tu bebé ya llegó a los seis meses, la edad idónea para iniciar con la nutrición complementaria y que mejor que empezar con Papillas Para Bebes De 6 Meses. Conforme la OMS y la Unicef, la lactancia materna exclusiva debe sostenerse por por lo menos un semestre. 5 Papillas Para Bebes De 6 Meses, Super Nutritivas. Entonces debes prepar ...

Recetas de cocina Recetas de Ensaladas y Verduras Recetas para bebés ...

La quinoa es un pseudocereal que posee un alto valor nutritivo. Resulta excelente para bebés y niños a partir de los 6 meses, siendo una opción ideal para cubrir los requerimientos de hierro una vez se haya iniciado la alimentación complementaria. Hoy elaboramos unas hamburguesas de quinoa que —seguro— te sorprenderán. Están para chuparse los dedos y son súper nutritivas y saludables. Si vas a hac ...