Fuente: pxhere.com
Recomendaciones para que tus hijos coman pescado
Para los niños el sushi es como tomar un bocadillo y enrollarlo es algo muy divertido, se arremolinan uno ceca al otro para comer. Esta puede ser una emocionante forma de lograr que los niños consuman algunos nutrientes si están hechos correctamente.
Si tu hijo es quien lo hace es importante dejarlos a salvo. La FDA recomienda que los niños menores de cinco años no consuman pescado o mariscos crudos y muchos dietistas están de acuerdo. De manera que en esta edad hacer que tus hijos coman pescado crudo no es la mejor alternativa, así que opta por otras formas de prepararlo y que siga siendo un juego.
Algunos chefs creen que cocinar sushi en casa es una buena manera de introducir a los niños a comer sano. Lo primero que se hace es tomar un papel de soja, que es una alternativa a las algas que se suelen usar y con el pescado cocido hacer los rollos, ellos sin duda lo consumirán y lo mejor de todo es que se nutrirán.
Técnica para que tus hijos coman pescado
Toma una bola de arroz, un poco más pequeña que una pelota de béisbol, y será la que extiendas en la parte superior. Coloca el aguacate hacia abajo a través del papel de soja, seguido por el camarón completamente cocido, entonces solo dobla una y haz que toque en esa parte trasera, y luego llega y rueda por todo el camino.
Una vez que todo está ahí, acaricia los extremos y espolvorea sobre este, semillas de sésamo. Asegúrate de que un adulto sea quien haga el corte. Si los chicos participan de esta preparación será más fácil que la lleguen a consumir.
Cualquier cosa que hagas en casa y consigas que tu familia se involucre es una manera maravillosa de traer a la familia alrededor de la mesa. El Sushi puede ser una forma divertida y segura para hacer que tus hijos coman pescado.
Por otra parte, la tuna se considera que es uno de los peces más fáciles de digerir, y, normalmente es seguro para los niños. Al igual que cualquier marisco, ten cuidado con el consumo excesivo de mercurio. Los mariscos crudos son considerados peligrosos comer como ya se había indicado, porque es más probable que estén contaminados.
Sin duda, este plato no es el preferido de los niños, pero su consumo es de suma importancia en los pequeños. Sin este consumo, los chicos estarían perdiendo algunos de los nutrientes esenciales y beneficios para la salud que los mariscos ofrecen. Así que induce a tu pequeño al consumo de pescado e inicia en la cocina de manera divertida.
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