Qué necesitas.
3 huevos,
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
250gr de harina
150gr de azúcar
1 pizquita de sal
1 cucharadita de levadura química
1 cuchara de leche
100 gr de pepitas de chocolate ( y aquí a gusto )
Comenzamos.
Bate los huevos, añade la mantequilla y el azúcar y sigue batiendo.
Añade poco a poco la harina y levadura tamizadas y la leche hasta hacer una masa uniforme.
Por ultimo pon las pepitas de chocolate y mezcla bien.
Ya solo coge la cantidad necesaria para el molde.
Hornea a horno fuerte a 180ºC de 8 a 10 minutos, aunque está atenta porque dependerá del horno…
Y sí, toda la casa tiene un olorcito que alimenta. Espera que se enfrien… añade unas bolas de tu helado preferido…¡y listo!
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