Madre Novata Idea guardada 1 veces
La valoración media de 4 personas es: Muy buena

Recetas de cocina: hamburguesas de lentejas



Algunas veces queremos variar el menú y no encontramos que hacer, hoy les comparto esta receta fácil y rica, unas deliciosas hamburguesas de lentejas para toda la familia.}

Ingredientes:

200 gramos de lentejas

30 gramos de harina de trigo

1 cebolla finamente picada

Una zanahoria rallada

Un pimentón rallado o finamente picado

Un diente de ajo

Sal al gusto

Un poquito de aceite o mantequilla.

Preparación

Dejar las lentejas en remojo durante toda la noche. Iniciamos cocinando las lentejas en una olla con suficiente agua, le agregamos un poquito de sal y esperamos a que estén tiernas. Después de este proceso las dejamos escurrir hasta que ya no tengan tanto líquido.

Cuando las lentejas estén listas y hallan escurrido por completo, en un tazón las vamos aplastando con la ayuda de un tenedor hasta obtener la consistencia deseada. Luego agregamos todos los ingredientes restantes y mezclamos bien hasta tener una masa.

En un sartén ponemos un poquito de mantequilla o aceite, solo para humedecer el sartén. Hacemos nuestras hamburguesas de lentejas y la colocamos a fuego medio. Las dejamos hasta obtener un color dorado de ambos lados y listo. . . a disfrutar de nuestrashamburguesas de lentejas ;)

@MadreNovata

Fuente: este post proviene de Madre Novata , donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general vida saludable cocina ...

Deliciosas Hamburguesas de Lentejas

Para los que nos gusta más este estilo de comida y reemplazar las carnes, tenemos esta rica receta! Ingredientes: – Una taza de lentejas – Cebolla larga – Cebolla cabezona – Tomate Cherry – Pimentón – Cilantro – Zanahoria – Sal – Ajo – Aceite – Pan rallado – Queso – Mostaza – Yogurth natural – Paprika o curr ...

postres y recetas

HAMBURGUESAS DE LENTEJAS

La receta que te vamos a enseñar hoy es ideal para aquellos niños que no comen legumbres. Mami, con estas hamburguesas de lentejas tus peques van a flipar, y es lo que me ha sucedido a mi con mi hijo, que no es tan peque, pero no había forma humana de convencerle de comer lentejas. Las propiedades nutricionales de las lentejas son tan beneficiosa que es importante formen parte de nuestra dieta. ...

general alimentación alimentación saludable ...

Hamburguesas de lentejas para toda la familia

¡Buenos días! Hoy me he levantado con ganas de compartir con vosotros una receta rica y fácil en la que el ingrediente principal son las lentejas. Con estas amigas tuve yo bastante mal rollo durante mi infancia. ¡No me gustaban nada! Y cuando escuchaba eso de que tenían mucho hierro, creo que me gustaban mucho menos? Pero con los años, como ya me adelantaron mis progenitores, el cuerpo te va pidie ...

terapias y remedios naturales blw recetas ...

Receta hamburguesas de brócoli rápidas

Varios de los que me seguís por Instagram y habéis seguido un poco el proceso de introducción de alimentos sólidos a mi hija desde los 6 meses (hoy tiene 16 meses), me habéis pedido algunas de las recetas, como la del tofu del post anterior (pincha aquí para ir a verla!). Hoy comparto con vosotros una de las recetas que más me habéis pedido, las hamburguesas de brócoli. Supongo que será por la mal ...

LEGUMBRES

Berenjenas rellenas de ragú de lentejas

Una de las cosas buenas que tienen las berenjenas es que las puedes rellenar prácticamente de cualquier cosa y el resultado final siempre es delicioso. Y desde que me aficioné al ragú de lentejas que compartió Raquel Bernácer del blog Alimentarte, tarde o temprano tenía que preparar unas berenjenas rellenas con el. Aunque en su blog podéis ver la receta original, os la comparto por aquí también y ...

blog diy ecologia ...

Hamburguesa vegetariana de legumbres

Una manera de reducir nuestro impacto es reducir la cantidad de carne que comemos. Con los peques no siempre es fácil pero esta receta de hamburguesa vegetariana gustará mucho. Mis favoritas son las de frijol (judía o habichuela negra) pero de lentejas están súper buenas también. Estas hamburguesas vegetarianas son bastante sencillas de hacer. Llevan un poco más si cueces la legumbre en casa. Un ...