Idea guardada 3 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Tarta de Tres Chocolates Sin Gluten

¡Hola Luneros!

¿A quién le gusta el chocolate? Hoy os traigo una tarta no con uno, sino con tres chocolates. Este fin de semana vinieron unos amigos y @buenosdiasluna  hizo unos vasitos de crema de tres chocolates. Pues hoy la traemos en forma de tarta.
tarta tres chocolates


¡Empezamos!

Dificultad: fácil

Tiempo: 45 minutos

Ingredientes:

Para la base:

200 g de galletas María sin gluten.

100 g de mantequilla.
Crema de chocolate negro:

150 g de chocolate negro de repostería.

200 ml de nata (crema de leche) líquida para montar.

200 ml de leche.

1 sobre de cuajada.
Para el  chocolate con leche:

150 g de chocolate con leche de repostería

200 ml de nata (crema de leche) líquida para montar

200 ml de leche

1 sobre de cuajada.
Para el chocolate blanco:

150 g de chocolate blanco de repostería.

200 ml de nata (crema de leche) líquida para montar.

200 ml de leche.

1 sobre de cuajada.
ingredientes tarta 3 chocolates


Preparación:

1. Comenzaremos preparando la base de galleta.  Para ello trituramos las galletas, yo lo he hecho con una  picadora, hasta que estén hechas harina.

          ¡Truco! Si no tienes picadora,  puedes poner las galletas en una bolsa y pasarles un rodillo por encima. Obtendrás el mismo resultado.

2. Añadimos los 100 gramos de mantequilla derretida a las galletas, ya trituradas,  mezclamos bien.

3. Colocamos la masa resultante en nuestro molde,desmoldable,  apretando con una cuchara para que quede repartida por todo el molde y firme.

4. Lo metemos en la nevera.

5. Preparamos la crema de chocolate negro.

En 100ml de leche disolvemos el sobre de cuajada, vigilando que no queden grumos. Reservamos.

En un cazo ponemos la nata (crema de leche) y los otros 100ml de leche. Calentamos a fuego medio.

Añadimos el chocolate negro a trocitos

Vamos removiendo hasta que el chocolate este disuelto.

Añadimos la leche que hemos reservado con la cuajada

Removemos durante 3 minutos a fuego medio.
¡Ojo! la cuajada necesita que hierva (fuego flojo) para que la crema se quede solida.

Lo vertemos con cuidado al molde y lo metemos nuevamente a la nevera.
6. Ahora vamos preparando el resto de capas de chocolate con leche y chocolate blanco de igual modo, que  la capa chocolate negro.

7. Una vez listas las tres capas, dejamos reposar la tarta al menos durante 6 horas en la nevara.

Variantes: en lugar de tarta la podéis hacer en un vaso, copa individuales y tomarlo como postre.
tarta 3 chocolates 2


¡Ya veis lo fácil y delicioso que es! Esperamos vuestras fotos.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Chocolate flan cake sin gluten

Hola luneros, Esta receta la intente hacer otro día y fue un absoluto fracaso, pero como en la vida no hay que rendirse, la he vuelto a preparar cambiando las medidas y esta vez sí, aquí tenéis la rec ...

Focaccia sin gluten de manzana y romero

¿Qué tal luneros? Hoy traemos una manera muy fácil de hacer pan, hasta me ha salido a mí Así que manos a la masa Tiempo: 50 minutos y 1 hora de reposo de la masa. Dificultad: fácil Ingredientes: Medi ...

Duelo de Mini hojaldres sin gluten

Hola luneros! Hoy hacemos un duelo entre @buenosdiasluna y yo (@barriletedeesparta), cada uno de nosotros ha preparado una receta con hojaldre y tú decidirás quién gana, no os diremos que es lo que no ...

Bundt cake de calabaza sin gluten

¡Muy buenas Luneros! ¡Ya estamos en otoño! Y para darle la bienvenida, os traemos esta receta con uno de los ingredientes estrella de esta estación: la calabaza. ¡Empezamos! Tiempo: 70 minutos Dificu ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina con Barrilete Zona sin gluten recetas ...

Tarta de Tres Chocolates Sin Gluten

¡Hola Luneros! ¿A quién le gusta el chocolate? Hoy os traigo una tarta no con uno, sino con tres chocolates. Este fin de semana vinieron unos amigos y @buenosdiasluna  hizo unos vasitos de crema de tres chocolates. Pues hoy la traemos en forma de tarta. ¡Empezamos! Dificultad: fácil Tiempo: 45 minutos Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas María sin gluten. 100 g de mantequilla. Crema de ch ...

Recetas postres recetas tartas ...

Tarta de fresa y chocolate blanco sin horno

Hoy toca receta, y receta de tarta, yo no acostumbro a hacer tartas, y mira que me gustan… pero con esto de ser dos en casa… al final quien la come durante 3 días soy yo. Pero en esta ocasión me topé con esta receta, tarta de fresa y chocolate blanco, que  y no me resistí a hacerla, además de que en esta ocasión, tuve invitados para compartirla Era para thermomix, pero yo la he adapta ...

recetas dulces recetas chocolate ...

Tarta dos chocolates

Ya tocaba subir alguna receta. Tengo tantas cosas que contaros y tantas que enseñaros que se me acumulan los temas en carpetas del ordenador, y por una cosa u otra las recetas siempre las voy posponiendo, quizá porque hubo un momento en que era lo único que subía y ahora quiero hablaros de muchas cosas más. Pero esta tarta es una de las imprescindibles, de las que hay que hacer en alguna de las ce ...

Cocina con Barrilete Zona sin gluten bizcochos ...

Tiramisu casero y sin gluten!

Hola Luneros, Hoy os traemos un postre riquísimo y muy fácil de preparar, con el que  quedaréis como unos anfitriones de 10 en esas cenas de fin de semana con familiares o amigos. ¿Y es que quien puede resistirse  a un riquísimo Tiramisú casero y sin gluten? ¡Empezamos! Tiempo: 20 min de preparación. 3h de reposo Dificultad: fácil Ingredientes 2 claras de huevo 4 yemas 100 g de azúcar 400 g de ma ...

Zona sin gluten bizcocho chocolate ...

Bizcocho de chocolate blanco sin gluten

¡Buenos días luneros! Hoy os propongo endulzaros el día con un delicioso bizcocho de chocolate blanco, por supuesto sin gluten. ¡Empezamos! Ingredientes: 160g de chocolate blanco 100g de azúcar moreno 200g de harina sin gluten (mix dolci Schär) 4 huevos (M) 50ml de leche 50g de margarina 1 sobre de levadura Azúcar glass (para la decoración) Preparación: Antes de empezar ponemos a precalentar el ...

Bienestar Cocina Dulces ...

Endulzándote la vida: Tarta de queso sin gluten por @mamajumbo1

Blog: Mamá Jumbo-España Ufff, Cuanto tiempo hace que no publico una receta!!!!! Ya tenía yo ganas, y no ha sido porque no hemos cocinado eh!!! Hoy os traigo una receta que hice en el cumpleaños de G., tenemos unos amigos, tienen dos niños, uno de la edad de G. y otro de la edad de C., y los dos son celíacos, como ellos no podían tomar la tarta del cumple les preparé esta, y la verdad es que quedó ...

Zona sin gluten chocolate croissants ...

Mini-Croissants de Chocolate sin Gluten

Buenos días Luneros. Antes de empezar con la receta de hoy,  aprovechando que mayo es el mes del celiaco y que hoy día 5 de Mayo es el día internacional de la celiaquía, me gustaría recalcar que los celiacos ¡comemos sin gluten siempre y por necesidad, no por moda! Es cierto que en los últimos años hemos avanzado mucho, pero aun queda mucho camino por recorrer. Debemos seguir haciéndonos escuchar, ...

Mamás Niños y Bebés Niños y bebés ...

Receta de masa de Pizza sin Gluten.

Llevamos unas 3 semanas sin Gluten, e intentaremos continuar el tiempo que podamos. Por los niños y por mi también. ¿Los motivos? Son largos de contar, pero prometo darlos en otro artículo, pero como sucede con muchas cosa, son motivos, la mayoría, sin una evidencia científica detrás, aunque avalada y apoyada por varios médicos. Pero es que llegado a este punto, en el que una Comunidad médica, cua ...

Niños y Bebés Recetas

Receta de masa de Pizza sin Gluten.

Llevamos unas 3 semanas sin Gluten, e intentaremos continuar el tiempo que podamos. Por los niños y por mi también. ¿Los motivos? Son largos de contar, pero prometo darlos en otro artículo, pero como sucede con muchas cosas, son motivos, la mayoría, sin una evidencia científica detrás, aunque avalada y apoyada por varios médicos. Pero es que llegado a este punto, en el que una Comunidad médica, cu ...

General

TARTA DE GALLETAS MARÍA CON CHOCOLATE Y LACASITOS

Hoy podeís preparar tarta facilísima hecha con galletas María y Lacasitos.  Para fiestas de cumpleaños está fenomenal!. Ingredientes Un paquete de galletas María 170 ml. de leche + 200 ml. (para mojar las galletas) 250 gr. de chocolate para fundir 50 gr. de mantequilla o margarina 1 limón 1 rama de canela Coco rallado o lacasitos. Preparación 1. Poner a hervir la leche, con la corteza del limón y ...