Tortilla de Calabacín, el secreto para que coman hortalizas.

Que tal comen vuestros hijos? Me imagino que depende lo que les pongáis de comer, ¿verdad?, entonces como la mayoría. Es muy fácil hacerles comer macarrones, pero cuando de hortalizas hablamos la cosa se complica. Lo que nos hace agudizar el ingenio. Les ponemos caras de zanahoria, sonrisas de guisantes, pelos de remolacha en el plato... pero a veces no hay manera y es mejor camuflar las verduras ...

No es ningún secreto que la pizza es el plato más universal de la cocina italiana. Aunque tiene sus orígenes en la Antigüedad, se cree que tomó su forma actual en el Nápoles del siglo XIX. Además de su versatilidad (se puede preparar con una infinidad de ingredientes), la pizza es un plato muy nutritivo (tanto como los componentes que elijas). Sin embargo, no hay que negarlo, engorda un poco a cau ...

En muchas ocasiones hemos hablado de la dificultad que tienen algunos niños a la hora de comer, sobre todo cuando se trata de alimentos tales como verduras, frutas o pescado. Pero ocurre que estos alimentos son precisamente los más necesarios en nuestra dieta diaria, por eso, toda idea es buena para conseguir que los peques de la casa coman su ración diaria. Casi todos los niños comen a través de ...

Las recetas de pescado para los niños es tan rico y tan necesario para llevar una alimentación equilibrada. Es imprescindible que los de la casa se acostumbren a las recetas de pescado para los niños y comerlo de manera habitual. Junto a las fruta y a la verdura, las recetas de pescado para los niños se convierte en una guerra para muchos, pero seguro que con estas tres recetas no tendrás problema ...

Hace poco que descubrí la masa filo y me ha encantado. Me parece práctica y original para darle un toque diferente a comidas habituales. Así que preparaos porque van a llegar varias recetas con esta masa jeje. Ya os he comentado alguna vez que las verduras no son mi fuerte. Pero poco a poco las introduzco aunque sea a escondidillas entre la comida. Esta es una de esas recetas en las que escondo el ...

Pocas cosas me identifican más cómo Malamadre que el temita de la alimentación. Siempre quise que mis hijos comieran sano, que no conocieran la comida chatarra ni los caramelos hasta, mínimo, los 3 o 4 años, y que no se desesperaran por ellos. Como si fuera fácil, sobre todo cuando yo misma no soy de comer sano. A ver, si realmente no puedo pasar una ensalada (a menos que sea de frutas), ¿cómo iba ...

El dia de hoy estarás aprendiendo a preparar deliciosas recetas de verduras camufladas, una de las cosas más complicadas con los peques es la comida. Si tienes un niño que come bien y de todo ¡te ha tocado una lotería! Nosotros de momento no tenemos problema con Leoncito (ya veremos cuando tenga que comer todo tipo de alimentos) pero cuando nació no quería comer. Era una tortura darle el bibe, y l ...

A partir de los 6 años, algunos niños comienzan a mostrar rechazo por cierto tipo de comida. Insistir a tu hijo para que coma puede ser frustrante y enloquecedor, por lo que lo más sensato es elaborar platos saludables y sabrosos, que resulten atractivos para los niños de estas edades. Si no acostumbras a dejar que tu hijo ayude en la cocina, quizá sea ahora un buen momento para comenzar a hacerlo ...

En estos días nos han traído un montón de hortalizas, verduras y huevos de casa. Es la suerte de tener tías, abuelos y cuñadas con huertas! Así que me he puesto a pensar en distintas recetas para poder consumir estos productos frescos, sin tener que congelarlos. Y probé a hacer una tortilla con varios de ellos, ya que es uno de nuestros platos favoritos, y quedó buenísima!! Aquí os dejo la receta: ...

Buenos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien, por aquí vamos que no es poco. El otro día hice una tortilla y la verdad que tenía medio calabacín pululando por el frigo sin saber qué hacer y como iba a hacer tortilla de patatas para comer, decidí meterlo, lo pelé, lo hice y los niños se lo comieron encantados, así que aquí os traigo el resultado. Feliz día. Ingredientes.- Medio calaba ...