Este es un verano de cambios, por eso ando un poco desaparecida y por eso nos acercamos este día a O Tío Xan para celebrar un gran paso en nuestras vidas. El caso es que nunca había ido, y tenía muchas ganas porque me habían hablado muy bien de sus comida con ingredientes de calidad. En este caso escogimos el menú semanal, que por solo 9.90€ te ofrece un montón de variedades, y te da la posibilidad de probar un buen picoteo de la carta.
Los primeros fueron unas patatas gajo de coristanco y unos nachos con la salsa Pico de Gallo. Y bueno estaban muy buenas ambas opciones pero reconozco que el pico de Gallo me pierde y comí nachos como una loca, porque estaban de muerte!
Después pedimos una ensalada de pollo crujiente con salsa césar y unos Tacos variados. La ensalada estaba buena y el pollo super super rico. Y los burritos pues una pasada! La verdad que me gustó sobre todo el de pollo, pero cualquiera de los tres era para repetir si no fuera que es una comida más que consistente!
El sistema que utilizan no es como en un restaurante normal, si no que tú pides en la barra y te llevas la comida a la mesa que quieras. De todos modos el día que fuimos había poca gente, y el chico que nos atendió, a parte de explicarnos el funcionamiento muy amablemente nos la llevó él a la mesa. Así que otro dato a destacar es la atención por parte del personal así como el servicio bastante rápido.
Lo que tiene mucha fama aquí, también son las hamburguesas, que será mi siguiente opción el próximo día que me acerque. El local es precioso, decorado hasta el más mínimo detalle, con mimo y muy buen gusto. El ambiente es estupendo y te sientes como en casa, así que hay motivos de sobra para pasarse a visitar este local.
O Tío Xan es el primer Grill & Beers de Galicia, donde puedes disfrutar de carne autentica Gallega cocinada al estilo americano, cervezas Gallegas y Americanas y el mejor Rock & roll de aquí y de allí… de antes y de ahora: Bruce Springsteen, Heredeiros da Crus, The Killers, Siniestro Total, Nirvana, Novedades Carmiña, Guns & Roses, Os Diplomáticos de Monte Alto, John Lee Hooker, Offspring…
Y en su carta, saliendo del menú semanal, tienen grandes sugerencias…
O Tío Xan sabe que en Galicia tenemos las mejores carnes del mundo, pero también cree que la forma americana de asar y tratar el grill es la mejor. ¿El resultado? pues por ejemplo, unas costillas de fresh galician porco asadas en su smoker a baja temperatura durante 3 horas con un crunch final de grill de brasa de encina a 350º y salsa casera barbacoa…
Te proponen más de 35 cervezas, el 90% de ellas Galegas o Americanas, tanto comerciales como artesanales.
Puedes visitar O Tío Xan en la Calle Emilia Pardo Bazán 31 15005 A Coruña
981.304.214
Y puedes seguirlos a través de su Facebook
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