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¿Hacemos donuts en casa? fáciles y riquísimos

Youtube no deja de sorprenderme. Ahora me ha dado por buscar recetas de repostería para hacer en casa con mis sobrinos y la verdad es que hay todo tipo de dulces fáciles de preparar y por supuesto, más sanos, ya que son caseros. ¿Os gustan los donuts? ¿A quién no le encanta este manjar de confitería?

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Pues os voy a enseñar a hacerlos en casa, para que los hagáis con los peques. La receta es de una usuaria de Youtube, cocinera improvisada, que no duda en colgar sus recetas de repostería para que estén al alcance de los más golosos. Su nick es Isasaweis, por si a alguno le interesa ver sus vídeos de recetas.

Ingredientes:

- 500 gr. de harina de fuerza
- 80 gr. de azúcar
- 2 sobres (11 gr.) de levadura seca de panadería
- 250 gr. de leche tibia
- 1 huevo
- 40 gr. de mantequilla
- 5 gr. de sal
- Cardamomo
- Ralladura de naranja
- Aceite de girasol

Y ahora la cobertura:

- Para glassear por fuera: mantequilla, agua y azúcar glass
- Para la cobertura de chocolate: chocolate fondant y nata (crema de leche) líquida

En el vídeo, se os cuenta paso a paso, la elaboración:



Imagen. Dunking donuts couponshq.com

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