comunidades

Nuestra ensalada Ratatouille para los más pequeños

Ya sabemos que a los niños las ensaladas no les gustan, ellos preferirían otros platos más deliciosos, pero es necesario que coman verduras y vegetales. Nuestro objetivo es que las vean atractivas, así que hay que tener recursos.

¿Quién no ha visto la película Ratatouille? ¿Quién no conoce a Rémy, esa rata audaz e inconformista con los sentidos del gusto y del olfato desarrollados que aspira a ser un gran chef?

Si aún no has visto esta entrañable película, ¿a qué esperas? Es una película fantástica que se puede ver en familia, y eso es precisamente lo que hicimos cuando mis cuñados y mis sobrinos vinieron a verme el pasado mes, una noche, nos sentamos toda la familia a verla.

Una de las enseñanzas de la historia, es que "cualquiera puede cocinar", exacto, cualquiera, como l@s niñ@s, ell@s también pueden.



Gracias a Ratatouille he compartido con vosotr@s algunas ensaladas que podemos hacer con los más pequeños de la casa, como La super salade de tomates de Django o Les bateaux dendives au thon.

Para nuestro menú de Semana Santa, que mis sobrinos han ayudado a preparar, no podía faltar una ensalada, y qué mejor que una !!Ensalada Ratatouille!!

Si ell@s la preparan como lo hace Rémy, luego se la comerán seguro.

Los ingredientes son:

2 tomates grandes

2 pepinos pequeños

1/2 limón
aceite de oliva virgen extra

sal

pimienta

Preparación:

Lavamos y secamos bien los tomates y los pepinos.



Cortamos los tomates por la mitad y vamos cortando en medias lunas para que quede bonito al servirlo.



A continuación, con ayuda de un pelador pelamos los pepinos de manera alterna, es decir, dejándolo a rayas sin quitar toda la piel, ya que contiene propiedades y a la vez queda más atractivo a la vista. Lo cortamos en rodajas muy finas.



Ahora los más pequeños nos pueden ayudar preparar la vinagreta. Para ello, exprimimos el limón.



En un vaso añadimos el limón, el aceite, la sal y la pimienta. Tanto mi cuñado como yo hacemos la vinagreta con la relación 1/3, es decir, 1 parte de limón y 3 partes de aceite, queda bien equilibrada. Removemos con una cucharilla para que los ingredientes se integren bien.



Presentación:

Los niños también nos pueden ayudar a colocar el tomate en una bandeja o plato llano grande, formando un círculo.



En el interior colocamos las rodajas de pepino, formando una pequeña montaña.



Ahora nos toca aderezar la ensalada con la vinagreta que hemos preparado. ¡Y a la mesa!



Es un buen acompañamiento para cualquier tipo de platos de carne o pescado. También puede ser el plato perfecto para una saludable cena.

Bon appétit!!!

Fuente: este post proviene de Pequeños Accidentes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Macarrones a la putanesca

Mirando la despensa para ver qué cocinaba hoy, he visto que podía hacer pasta a la putanesca. A Monsieur Accidents le encantan los macarrones con tomate, cuando nos mudamos a Madrid, me comentó que ...

Plum cake marmolado

Hoy vamos a hacer un delicioso blum cake marmolado en un molde tipo bundt. ¿Sabéis cual es la diferencia entre plum cake y plund cake? Pues investigando, he llegado a la conclusión de que es lo mis ...

Recomendamos

Relacionado

general cocina con niños recetas para hacer con niÑos(talleres de cocina)

DESCUBRIENDO LAS VERDURAS:'HOY HACEMOS RATATOUILLE DE RÉMY'

Buenasssss!!! ¿A que al ver las imágenes muchos os habéis sentido reflejados con la situación que reflejan?uno, porque es la batalla diaria en muchas casas a la hora de comer verduras y otra porque seguro que os trae reminiscencias de vuestra infancia cuando había ¡Verdura! para comer. Las verduras para la mayoría de los niños son un "handicap" insuperable,es como si les presentaras in ...

bebés francesas recetas ...

Ratatouille para los más chiquitos (a partir de 6 meses)

La “Ratatouille” es uno de los platos mas típicos de la cocina francesa. Se come invierno y verano ya que aunque no sea la época, siempre abundan las berenjenas, los zapallitos (calabacines) y pimentones a buen precio. Yo la preparo habitualmente en casa y se me ocurrió hacerle probar a mi Marcel a ver que carita ponía. Les puedo decir que le encantó y re encantó! En mi receta para gua ...

artesanía colaborador colaboradores ...

Cositas de peques y más

¡Buenas y frías tardes SuerteciK@s! Bueno, más que fría la tarde es que está ventolera así que como apetece estar en casita cogeros algo caliente para tomar y disfrutar del nuevo colaborador que os traigo hoy que seguro que os gusta ya que está repleto de calor. Cositas de peques y más nos va dar calor pero calor humano ya que la mayoría de sus artículos son confeccionados a mano con mucho cariño ...

General Hoy cocinamos con ellos

3 RECETAS DE ENSALADAS NUTRITIVAS CON LEGUMBRES PARA LOS MÁS PEQUEÑOS

Llega la primavera y nuestras casas se llenan de luz y color. Cambia nuestro estado de ánimo, nos sentimos contentos y los más pequeños disfrutan como nadie de estos días. Ese sentimiento también lo podemos transladar en la hora de la comida y por ello os proponemos 3 tipos de ensaladas nutritivas que llenarán de energía y vitalidad a toda la familia. A muchos padres nos da miedo introducir nuevas ...

Media Psicología conductas emocionales ...

Cómo afrontar el duelo en los niños

Sin lugar a dudas, uno de los temas que más preocupan en determinados momentos de la vida a los padres y es Cómo le digo a mi hij@ que un familiar ha fallecido. En el audio de hoy os dejo algunos tips, sobre cómo tratar el tema de l amuerte desde las distintas etapas del desarrollo de los más peques de la casa, haciendo hincapié en cuestiones tales como, ¿ Puedo dejar que me vea llorar? ¿Es conven ...

General hábitos heinz ...

CÓMO TRABAJAR LOS HÁBITOS EN LOS MÁS PEQUEÑOS

La psicóloga Rocío Ramos-Paúl, más conocida como Supernanny nos enseña a crear hábitos y que asuman responsabilidades en los más pequeños Ser padre no es fácil y día a día tenemos que enfrentarnos a pequeños retos y situaciones nuevas que muchas veces no sabemos como afrontar. Dos de las más frecuentes son el cómo poner límites y normas a nuestros hijos (ya que muchas veces nos pasamos y otras nos ...

moda infantil ropa disfraces

Los disfraces más dulces para Carnaval

Nunca me he disfrazado. Bueno, sólo una vez, cuando en el colegio tuvimos que hacer un recital, y fue un disfraz de quisquilla. Sí, así de triste, de quisquilla, y juré no volver a disfrazarme, no me gustó nada. Llevaba un tutú naranja tieso, un mayot, por supuesto también naranja, y en la cabeza más tul tieso imitando las antenas. Y lo peor es que mis padres hicieron fotos, nunca entendí si lo qu ...

Actividades en familia Actividades lúdicas Familia ...

Pelis para ver en familia en el día del padre

El próximo domingo 19 de marzo se celebra el Día del Padre, los peques están ansiosos por entregar los regalitos que han preparado en el cole a papá y tú estás organizando un plan especial para celebrar el día en familia. Una salida al parque, comida en vuestro restaurante preferido y para terminar, ¡sesión de cine en casa! Si todavía no sabes qué películas ver, desde Netflix os recomendamos una s ...

General

Actividades con niños para los días de frío

Hoy nos hemos levantado en muchos lugares de España con un manto nevado que cubre nuestras ciudades. Con este frio no apetece nada salir a la calle y muchas veces pensamos: ¿que hago yo todo el día en casa con los niños?. La opción más fácil y en la que pensamos primero todos es la de llevarles al cine o ver en casa una película. Pero podemos aprovechar también estos momentos para hacer cosas con ...