Pequeños Accidentes Idea guardada 3 veces
La valoración media de 14 personas es: Muy buena

Nuestra ensalada Ratatouille para los más pequeños

Ya sabemos que a los niños las ensaladas no les gustan, ellos preferirían otros platos más deliciosos, pero es necesario que coman verduras y vegetales. Nuestro objetivo es que las vean atractivas, así que hay que tener recursos.

¿Quién no ha visto la película Ratatouille? ¿Quién no conoce a Rémy, esa rata audaz e inconformista con los sentidos del gusto y del olfato desarrollados que aspira a ser un gran chef?

Si aún no has visto esta entrañable película, ¿a qué esperas? Es una película fantástica que se puede ver en familia, y eso es precisamente lo que hicimos cuando mis cuñados y mis sobrinos vinieron a verme el pasado mes, una noche, nos sentamos toda la familia a verla.

Una de las enseñanzas de la historia, es que "cualquiera puede cocinar", exacto, cualquiera, como l@s niñ@s, ell@s también pueden.



Gracias a Ratatouille he compartido con vosotr@s algunas ensaladas que podemos hacer con los más pequeños de la casa, como La super salade de tomates de Django o Les bateaux dendives au thon.

Para nuestro menú de Semana Santa, que mis sobrinos han ayudado a preparar, no podía faltar una ensalada, y qué mejor que una !!Ensalada Ratatouille!!

Si ell@s la preparan como lo hace Rémy, luego se la comerán seguro.

Los ingredientes son:

2 tomates grandes

2 pepinos pequeños

1/2 limón
aceite de oliva virgen extra

sal

pimienta

Preparación:

Lavamos y secamos bien los tomates y los pepinos.



Cortamos los tomates por la mitad y vamos cortando en medias lunas para que quede bonito al servirlo.



A continuación, con ayuda de un pelador pelamos los pepinos de manera alterna, es decir, dejándolo a rayas sin quitar toda la piel, ya que contiene propiedades y a la vez queda más atractivo a la vista. Lo cortamos en rodajas muy finas.



Ahora los más pequeños nos pueden ayudar preparar la vinagreta. Para ello, exprimimos el limón.



En un vaso añadimos el limón, el aceite, la sal y la pimienta. Tanto mi cuñado como yo hacemos la vinagreta con la relación 1/3, es decir, 1 parte de limón y 3 partes de aceite, queda bien equilibrada. Removemos con una cucharilla para que los ingredientes se integren bien.



Presentación:

Los niños también nos pueden ayudar a colocar el tomate en una bandeja o plato llano grande, formando un círculo.



En el interior colocamos las rodajas de pepino, formando una pequeña montaña.



Ahora nos toca aderezar la ensalada con la vinagreta que hemos preparado. ¡Y a la mesa!



Es un buen acompañamiento para cualquier tipo de platos de carne o pescado. También puede ser el plato perfecto para una saludable cena.

Bon appétit!!!

Fuente: este post proviene de Pequeños Accidentes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Salmón con batata y brócoli

¡Vamos a por el plato del miércoles! Hoy vamos a preparar otra receta saludable que posemos llevarnos en un tupper si tenemos que comer fuera de casa. Como ya os comenté ayer, asistí a un taller en I ...

Recomendamos

Relacionado

general cocina con niños recetas para hacer con niÑos(talleres de cocina)

DESCUBRIENDO LAS VERDURAS:'HOY HACEMOS RATATOUILLE DE RÉMY'

Buenasssss!!! ¿A que al ver las imágenes muchos os habéis sentido reflejados con la situación que reflejan?uno, porque es la batalla diaria en muchas casas a la hora de comer verduras y otra porque seguro que os trae reminiscencias de vuestra infancia cuando había ¡Verdura! para comer. Las verduras para la mayoría de los niños son un "handicap" insuperable,es como si les presentaras in ...

bebés francesas recetas ...

Ratatouille para los más chiquitos (a partir de 6 meses)

La “Ratatouille” es uno de los platos mas típicos de la cocina francesa. Se come invierno y verano ya que aunque no sea la época, siempre abundan las berenjenas, los zapallitos (calabacines) y pimentones a buen precio. Yo la preparo habitualmente en casa y se me ocurrió hacerle probar a mi Marcel a ver que carita ponía. Les puedo decir que le encantó y re encantó! En mi receta para gua ...

Media Psicología conductas emocionales ...

Cómo afrontar el duelo en los niños

Sin lugar a dudas, uno de los temas que más preocupan en determinados momentos de la vida a los padres y es Cómo le digo a mi hij@ que un familiar ha fallecido. En el audio de hoy os dejo algunos tips, sobre cómo tratar el tema de l amuerte desde las distintas etapas del desarrollo de los más peques de la casa, haciendo hincapié en cuestiones tales como, ¿ Puedo dejar que me vea llorar? ¿Es conven ...

General hábitos heinz ...

CÓMO TRABAJAR LOS HÁBITOS EN LOS MÁS PEQUEÑOS

La psicóloga Rocío Ramos-Paúl, más conocida como Supernanny nos enseña a crear hábitos y que asuman responsabilidades en los más pequeños Ser padre no es fácil y día a día tenemos que enfrentarnos a pequeños retos y situaciones nuevas que muchas veces no sabemos como afrontar. Dos de las más frecuentes son el cómo poner límites y normas a nuestros hijos (ya que muchas veces nos pasamos y otras nos ...

bebés recetario mellimamÁ pasteles ...

Esa dulce tentación llamada Lemon Pie

Este finde estuvimos de comida y Mellimamá se pudo lucir con su clásico  Lemon Pie o Tarta de Limón. Si os apetece conocer un poquito de su historia, aquí les dejo un breve resumen de dónde surgió este pastel que se sirve como postre o a la hora del té. El Lemon Pie no es un pastel moderno. Tiene sus comienzos en la época Medieval y según cuentan los historiadores era usualmente servido en banquet ...

Leemos juntos? #hoyleemos #Tramuntana ...

Mordisquitos

MORDISQUITOS, un tierno cuento de la Editorial Tramuntana, donde un ratoncito juega con su querido niño amigo a mordisquear ciertas partes del cuerpo justo antes de ir a dormir. A los niños les encanta, sobre todo si además de una lectura, se convierte también en un juego para ellos. “¿Y si te mordisqueo un pie? Le dice un ratoncito antes de dormirse. Qué tierno sería ir todos los días a dor ...

Inglés Recursos abecedario ...

Los 22 mejores libros para que tus hijos aprendan inglés

photo credit: The Library 7 via photopin (license) Por raro que te pueda parecer, algunos lectores os llegáis a convertir casi en amigos. Con algunos de vosotros me intercambio correos de forma habitual. Me contáis vuestras inquietudes como padres y como profesores, me solicitáis recursos e inspiráis muchos de los artículos que, semana tras semana, escribo. El post de hoy, es uno de esos artículos ...

recetas peques niños ...

Recetas dulces para los más peques

Se acercan las vacaciones y es un momento genial para compartir la cocina con los peques de la casa. Hay estudios que relacionan los buenos hábitos alimenticios de los niñ@s con los hábitos culinarios en casa. Es superimportante que los niños se acerquen a la cocina desde bien pequeños (obviamente dentro de sus posibilidades) para ayudarles a conocer y a aceptar nuevos sabores y alimentos. Para ay ...

moda infantil ropa disfraces

Los disfraces más dulces para Carnaval

Nunca me he disfrazado. Bueno, sólo una vez, cuando en el colegio tuvimos que hacer un recital, y fue un disfraz de quisquilla. Sí, así de triste, de quisquilla, y juré no volver a disfrazarme, no me gustó nada. Llevaba un tutú naranja tieso, un mayot, por supuesto también naranja, y en la cabeza más tul tieso imitando las antenas. Y lo peor es que mis padres hicieron fotos, nunca entendí si lo qu ...