Aca les dejo la receta y espero sus comentarios luego de probarlo.
INGREDIENTES
900 ml de leche
400 gr de leche condensada
400 gr de crema de leche
125 gr de maicena
Chocolate, maní para decorar
320 gr de Galletas dulces María, (yo use Marilú)
PREPARACIÓN
En un recipiente mezclar la leche con la maicena. Revolver bien hasta disolver por completo la maicena.
Agregar a una olla a fuego medio y revolver hasta hervir. Una vez espesa la mezcla agregar la crema de leche y la leche condensada. Revolver para integrar todos los ingredientes. Retirar del fuego.
En un molde, agregar una capa de crema y una capa de galletas. Repetir proceso hasta terminar los ingredientes.
A la nevera por 3 horas o hasta tomar consistencia firme. Decorar con chocolate, maní y crema chantilly a gusto.
Buen provecho. ¡Que lo disfruten!
Fuente: este post proviene de lazos de madre, donde puedes consultar el contenido original.
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