Bizcocho bicolor

Es una receta adaptada del bizcocho sin gluten del libro “Bizcochos” de Webos fritos. Anteriormente había hecho bizcochos sin gluten, pero nunca uno tan rico como éste. Y es que Su, la autora del libro y del sitio http://www.webosfritos.es, no defrauda. Sus recetas siempre salen buenísimas. Lo único que he hecho es cambiar el azúcar normal de la receta por azúcar de coco. Aunque un dia ...

INGREDIENTES 1 cebolla picada 50 g de mantequilla 1/2 kg de setas variadas 1 cucharada sopera de harina tostada 1 diente de ajo 1 l de buen caldo de pollo y verduras 2 dl de leche 1 dl de nata líquida 1 cucharada de perejil picado Sal y pimienta Rebanadas finitas de pan tostado ELABORACIÓN Poner en una cazuela la mantequilla y sofreir la cebolla picada a fuego lento. Añadir el ajo machacado. Incor ...

Hace mucho tiempo que no escribo nada, pero hoy nos ponemos con algo fácil, un bizcocho rápido y sencillo para hacer, con un microondas cerca terminamos enseguida. Los ingredientes que necesitamos son: 2 huevos. 60 gr. de azúcar. 4 cucharadas de leche desnatada 60 gr. de margarina ligera. 90 gr. de harina. 1 cucharada de levadura en polvo. 15 gr. cacao en polvo. Nos ponemos ...

INGREDIENTES 6 filetes de lenguado (unos 200 g limpios por persona) 1 dl de vino blanco 2 dl de nata líquida Azafrán 50 g de mantequilla Sal ELABORACIÓN Salar los filetes y colocarlos en una lata de horno engrasada. Poner unos trozos de mantequilla por encima, un chorro de vino blanco y unas gotas de limón. Meter a horno fuerte para que se escalfen un poco: de 5 a 10 minutos a 180º C. En un morter ...

INGREDIENTES 6 puerros 1 cebolla 300 g de patatas 50 g de mantequilla 1 dl de nata líquida 2 l de agua o caldo sal y pimienta ELABORACIÓN Limpiar y partir los puerros y la cebolla y estofarlos en la mantequilla a fuego muy lento, evitando que tomen color. Añadir las patatas limpias y cortadas en trozos pequeños. Cubrir con agua o caldo y sazonar. Dejar cocer hasta que esté tierno todo. Triturar y ...

Hace un tiempo me propuse empeñarme en serio aprender a hacer repostería decente y que mis hijos se rechuparan los dedos con ella. Por ello me llena de orgullo y satisfacción -no os riaís que os conozco- decir que doy este hecho por logrado, con nota. O al menos eso dicen mis hijos, que no solo me piden insistentemente que les haga bizcochos y madalenas sobre todo, sino que se relamen con mis crea ...

Hoy os traigo la receta del bizcocho que hice para el cumple del peque, un bizcocho mármol (natural + chocolate). Queda buenísimo y esponjoso y es fácil de hacer. Yo además le puse pepitas de chocolate en la masa y cobertura de chocolate, porque estarás conmigo en que no se cumplen años cada día, ¿verdad? El bizcocho lo vamos a hacer con un yogur que utilizaremos como medida para el resto de los i ...

INGREDIENTES 500 g de pescado para caldo (congrio, espinas y cabeza de merluza, rape…) 500 g de sepia 500 g de rape 300 g de gambas 2 pimientos rojos asados 6 langostinos 300 g de mejillones 50 g de judías verdes 1 cebolla 1 tomate 2 dientes de ajo Pimentón Azafrán 1 dl de aceite Sal ELABORACIÓN Limpiar los mejillones raspando la concha y arrancando la barba. Ponerlos al fuego en una cacerol ...

Los desayunos y meriendas se convertirán en un momento especial una vez que conozcas cuáles son los pasos para realizar, de forma básica y sencilla, un bizcocho de limón vegano. De esta manera, tendrás la oportunidad de sorprender a tus amigos y familiares y ofrecerles algo diferente, utilizando únicamente productos naturales y nada de procedencia animal. Para que el bizcocho se conserve en buen e ...

Esta receta es perfecta para preparar con niños. La elaboración del bizcocho de chocolate al microondas, es muy sencilla, requiere pocos ingredientes y además, y lo mejor de todo, no necesita horno. Ingredientes para el bizcocho de chocolate al microondas 125 gramos de azúcar. 125 gramos de harina especial para bizcochos. 3 huevos grandes (tamaño L). 50 gramos de nata líquida. 125 gramos de manteq ...