Cake de Navidad



INGREDIENTES

200 g de mantequilla

200 g de azúcar glass

300 g de harina

4 huevos

1 cucharadita de levadura Royal

200 g de fruta confitada

1 copa de coñac
ELABORACIÓN

Dejar en remojo las frutas 1 día y escurriendo 1 noche.

Batir la mantequilla con el azúcar hasta punto de pomada.

Añadir los huevos uno a uno. Seguido el coñac y después la harina con la levadura.

Dejar un poco de harina para rebozar las frutas y echarlas al final.

Cocer en el horno 20´ a 170º C y 45´a 160º C. Esto depende un poco del horno.

Para la decoración final se puede mezclar un poco de nata con azúcar glass. Se va añadiendo el azúcar poco a poco y mezclando a mano hasta conseguir el espesor deseado. Y para rematar frutas confitadas y brochetas navideñas.

Fuente: este post proviene de El rincon de la cerdita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Garbanzos con vinagreta 800 g Garbanzos 1 Kg Tomates 80 g Pepinillos 80 g Cebollitas en vinagre 100 g Aceitunas sin hueso 80 g Anchoas en aceite 2 dl Aceite  de oliva   Sal S ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Uncategorized bizcochos ...

Le llamo así porque siempre triunfa. A veces lo hago con frutas confitadas y otras veces con chocolate y ralladura de naranja o con frutos secos. El que queda más jugoso es el de frutas confitadas porque las tengo muchos días a remojo con brandy. INGREDIENTES 200 g mantequilla 200 g azúcar glass 300 g harina 4        huevos 1        cucharadita de royal 200 g fruta confitada 1        copa de brand ...

Recetas bizcochos cake ...

Lo llamo cake estrella porque siempre triunfa. A veces lo hago con frutas confitadas y otras veces con chocolate y ralladura de naranja o con frutos secos. El que queda más jugoso es el de frutas confitadas porque las tengo muchos días a remojo con brandy. INGREDIENTES 200 g mantequilla 200 g azúcar glass 300 g harina 4 huevos 1 cucharadita de royal 200 g fruta confitada 1 cop ...

Recetas almendra molida azúcar ...

INGREDIENTES TARTALETA 150 g de harina 75 g de azúcar 50 g de almendra molida 100 g de mantequilla 1 yema Sal RELLENO 300 g de almendra molida 200 g de azúcar 200 g de mantequilla 4 huevos ELABORACIÓN TARTALETA Se mezclaen la harina, la almendra molida, el azúcar y la sal. Se incorpora la mantequilla blanda, pero sin derretir y se desmenuza sin trabajar. Y se une todo con la yema de huevo y dos cu ...

Recetas bizcocho bizcocho para brazo ...

INGREDIENTES MERENGUE 4 huevos (200 g) 150 g de azúcar CREMA 100 g zumo de limón y su ralladura 3 huevos 200 g de azúcar 10 g de maizena 25 g de mantequilla 200 g de nata líquida BIZCOCHO 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina ELABORACIÓN Con la batidora al máximo, se baten los huevos con el azúcar hasta que estén muy esponjosos. Con la batidora al mínimo se añade poco a poco la harina y ya no s ...

Recetas fresas gelatina de fresas ...

INGREDIENTES 200 g de azúcar 1 paquete de gelatina de fresa 500 g de nata líquida para montar 1 limón 250 g de fresas BIZCOCHO 75 g de harina 25 g de maicena 100 g de azúcar 3 huevos ELABORACIÓN 1.Lavar las fresas, trocearlas reservando algunas partidas por la mitad para la capa superior, y ponerlas a macerar con 100 g de azúcar y el zumo de limón. Dejar un par de horas en el frigorífico para que ...

BLW Tartas y Postres Recetas BLW 6 meses ...

Hola cocinillas hoy os vamos a enseñar cómo hacer un bizcocho de zanahoria súper esponjoso. Ya sabemos que la esponjosidad en un bizcocho es importantísima, y es que un bizcocho “sequerón” no está, ni de lejos, igual de rico. Ingredientes: 250 g de zanahoria, ya pelada y sin las puntas. 200 g de harina. 200 g de azúcar morena. 125 ml de aceite. 10 gramos de levadura. 4 huevos. 1 cuchar ...

Recetas infantiles cocina niños Cocinar ...

Galletas de mantequilla para la vuelta al cole. Aprende con esta receta infantil a hacer estas galletas de mantequilla al estilo tradicional. Son para chuparte los dedos. 30-40 galletas 2h Dificultad  Bajo supervisión de un adulto (se necesita horno) Ingredientes 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 200 g de azúcar o azúcar glas 500 g de harina de trigo 1 Huevo L 1 cdta. de pas ...

Recetas compota de frutas Compota de navidad ...

INGREDIENTES 500 g  Manzanas Reineta 500 g  Peras 200 g  Orejones 100 g  Ciruelas pasas 100 g  Higos secos 500 g  Azúcar 1 l  Agua 1  Palo de canela ELABORACIÓN 1.Lavar los higos y ponerlos a remojo. 2.Cortar los orejones en trozos y ponerlos a remojo. 3.Poner a cocer el agua con el azúcar y el palo de canela. 4.Cuando hierve, echar las peras peladas y en cuartos. Cuando están blandas se retiran. ...

Recetas azúcar crujiente de fresas ...

INGREDIENTES 500 de fresas 100 g de mantequilla 150 g de azúcar 150 g de harina Sal ELABORACIÓN Lavar las fresas con agua fría, quitarles el rabito y partirlas en trozos. Ponerlas en una cazuela de barro untada con mantequilla. Espolvorear por encima con un poco de azúcar. Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar, la harina y una pizca de sal. No se une muy bien, pero no importa. Ir poniéndola ...

Chonchaverde Recetas

INGREDIENTES: – 250 GR. DE MANTEQUILLA – 250 GR. DE HARINA – 3 HUEVOS – 2 KIWIS – 3 CUCHARADAS DE LECHE – 1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL – 200 GRAMOS DE AZUCAR – COLORANTE VERDE PREPARACIÓN: Este bizcocho lo encontré usando aceite de girasol y como no me hace mucha gracia el aceite en los bizcochos, lo he cambiado por mantequilla. Las proporciones de hari ...