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Crocante de manzana!

¿A quién no se le antoja un postre de vez en cuando? y que sea rápido y sin muchos ingredientes? Les dejo la receta de un delicioso postre que además se puede acompañar con una bola de helado para hacerlo más refrescante!

No toma mucho tiempo hacerlo y sorprenderás a tu familia. ¡¡¡Manos a la masa!!!




Ingredientes:

200 gr. + 1 cda. de mantequilla sin sal

1 1/2 tzs. harina sin preparar

1 tz. de azúcar blanca

5 manzanas grandes peladas y sin corazón

2 cdas. azúcar rubia

1 cdta. de canela en polvo

Preparación:


1. Une con los dedos la mantequilla, la harina y el azúcar blanca, hasta obtener una textura            granulada.


2. Corta las manzanas en láminas muy delgadas, de dos milímetros de espesor. Esparce por encima el azúcar rubia y la canela.


3. Coloca las láminas de manzana en un refractario previamente enmantequillado y cubres toda la preparación con la preparación del granulado (primer paso).


4. Lleva al horno durante 30 min. a 180°, hasta que la superficie esté dorada y crocante. Retira del horno y deja enfriar. Puedes ponerle chantilly encima o una bola de helado de vainilla al lado. ¡Delicioso!

Fuente: este post proviene de Mami en apuros, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: niños

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