CUAJADA DE LIMÓN
INGREDIENTES
370 g de leche condensada
4 yogures naturales
100 g de zumo de limón natural
Ralladura de dos limones
ELABORACIÓN
Mezclar bien a mano con un batidor de varillas la leche condensada, los yogures y el zumo.
Dejar enfriar en la nevera hasta que espese. Es mejor hacerlo la víspera a tomarlo.
Decorar con la ralladura de limón y un barquillo o una galleta.