Cocina

Y qué le provocará comer a mamá en su día? ¿Un arrocito, unas pastas, una maravillosa quinua? Prepáraselo con la nueva arrocera Multifunción 10 en 1 de Oster®. Son 10 funciones automáticas que podrás realizar con un solo producto: arroz blanco, arroz integral, quinua, sopas, pastas, cocina al vapor, sofrito y otras más para preparar infinidad de platos deliciosos y saludables. Por supuesto, esta ...

Hace poco tomé una clase de comida saludable con Lily de TuPlanFitness donde usamos ingredientes como harina de almendras para hacer platillos sin harina tradicional y desde entonces he buscado diferentes recetas que sobre todo sean aprobadas por mi exigente clientela (mi hija y marido mejor conocidos como los picky eaters) y para satisfacer mis antojos de pan en el embarazo de manera mas saludabl ...

LENTEJAS CON PLÁTANOS Ingredientes: 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate 1/2 kilo de lentejas 1 taza de caldo(opcional) 3 plátanos puede ser macho o tabasco (a tu gusto) agua la necesariaDebes freír en aceite caliente 1/2 cebolla y 1 diente de ajo picados finamente, cuando comiencen a dorar agrega el tomate (de preferencia pelado)picado y al cabo de un momento coloca las lentejas lavadas y es ...

Tortas mexicanas (de nopal) Ingredientes 5 nopales cocidos y picados 150 gramos de queso oaxaca deshebrado 1/2 taza de harina 2 huevos separados(clara y yema) aceite vegetal pizca de sal y sustitutoRevuelve los nopales con el queso, la sal. Bate las claras a punto de turrón y agrega las yemas una por una y cuando estén integradas, añade la preparación de nopales con movimiento envolvente, toma u ...

Las acelgas son una verdura rica en nutrientes y muy versátil en la cocina. A menudo, los niños pueden mostrarse reacios a probarlas debido a su sabor y apariencia. Por eso, te ofrecemos una serie de recetas con acelgas que encantarán a los más pequeños y les ayudarán a disfrutar de los beneficios de esta maravillosa verdura. Beneficios de las acelgas para la salud de los niños Antes de adentrarno ...

Papilla o Puré de Espinaca y Patata (Papa) Las Papillas son esenciales para los bebés en los primeros meses. Aquí te dejo una receta ideal para bebes de 6 a 9 meses. Ingredientes • 1 cucharadita de aceite vegetal • 40g de puerros, cortados en trozos y picados con tu picador Minipimer • 1 patata (275g aprox.), pelada y cortada en cuadraditos • 175ml de agua • 60g de espina ...

Hoy los más pequeños se han convertido en grandes cocineros gracias a La Vieja Fábrica y Rocío Otero, coautora del blog “Cocinapara2” y sus nuevas cremas  Original, de Leche y de Galletas. En el marco de Food Romance Company  al puro estilo de una escuela de cocina los pequeños aprendices a Chef han elaborado la receta “Cheesecake de Avellanas”. INGREDIENTES: PARA LA BASE: ...

El arroz es uno de los primeros cereales que suelen introducirse en la alimentación complementaria, y es tan versátil que resulta sorprendentemente fácil combinarlo con todo tipo de ingredientes. Hoy desde BABYCOCINA te mostramos cómo hacer un delicioso arroz para bebés apto desde los 6 meses de edad. El arroz en la dieta del bebé Arroz para bebé Pese a que el arroz es una excelente fuente de vita ...

Hoy iniciamos con nuevas ideas, y mejor que darle creatividad a nuestros hijos. En especial si tienes una caja grande. Con mis pequeños se nos ocurrió realizar una linda cocina, para poder simular juntos como cocina mamá. Lars Plougmann/flickr Es muy fácil y aquí les dejo los pasos, hacerlo con los niños y siempre con precaución al usar las tijeras(puede ocasionar cortes). Busca una caja de car ...

Como ya sabéis, soy celiaca y golosa, lo tengo todo, y que pasa con nosotros? Los dulces tradicionales no podemos comerlos, así que aquí tenéis un bizcocho especial para celiacos. Debéis tener en cuenta que esta receta esta sacada de la FACE, algo muy importante a tener en cuenta por los celiacos. Nos ponemos manos a la obra? Ingredientes: - 4 huevos - 200g ...