El noticiero de Montse Idea guardada 66 veces
La valoración media de 221 personas es: Muy buena

La alimentación del niño de 1 a 3 años

El niño, una vez superado el primer año o época de lactante, debe incorporarse poco a poco a la dieta familiar común, siguiendo unos patrones que influirán decisivamente en sus hábitos de alimentación futuros.



 

A partir del año y hasta los 6-7 años. Es la etapa en que los mecanismos fisiológicos e inmunitarios van madurando hasta llegar a niveles cada vez más eficaces, y por lo tanto su dieta puede ser similar a la de los adultos. Por lo que su dieta será variada y completa. El niño debe acostumbrarse a comer de todo, ya que una dieta variada estimula su apetito, cubre sus necesidades nutritivas y conforma unos hábitos nutricionales adecuados para el futuro.

A partir de los 12 meses, es necesario incluir en la dieta del niño alimentos con una textura más gruesa para ir acostumbrando a comidas troceados. Para empezar, se ofrecerán alimentos aplastados con el tenedor y se irá cambiando hacia el troceado pequeño. Todo ello, dependiendo de cada niño y de su rapidez para aprender a masticar. El objetivo es que al llegar a los 18-24 meses, el niño coma alimentos troceados. Además, representa el inicio del período de consolidación de los hábitos alimentarios y de la adaptación a los cuatro sabores básicos.

Hacia los 18 meses al niño le gusta llamar la atención y que estén por él, por eso es muy frecuente que diga no a todo (es una fase de madurez psicológica por la que debe pasar), y es posible que a la hora de comer se niegue a tomar una determinada comida que hasta ahora quería. Esto forma parte de esta etapa negativa y no se debe hacer mucho caso ni obligarlo a comer, ya que las preferencias alimentarias pueden ir cambiando constantemente. Igualmente, a través de las comidas el niño / a puede sentir un cierto placer en manipular los adultos; por eso no se le debe seguir el juego.

Hacia los 2 años, es capaz de comer solo, pinchando trozos de alimentos y llevándolos a la boca con ayuda de los cubiertos. Puede beber agua y otros líquidos, sujetando el vaso sin ayuda. Hay que dejar que el niño coma solo y ayudarle cuando disminuya su interés durante la comida.

Los niños, hacia los veintiún un mes, son capaces de pedir comida a través del habla.

Hacia los 2-3 años, es necesario que llegue a la consolidación definitiva de unos hábitos alimentarios correctos. El niño debe ser capaz de comer de todo y de masticarlo. Se debe potenciar el sabor original de los alimentos y no disfrazar mucho los gustos con mezclas, así conocerá mejor las comidas. Casi ya no quedan alimentos para introducir, el grado de madurez digestiva del niño es equiparable a la del adulto y, por tanto, puede comer de todo.

El menú más adecuado

Los primeros platos pueden ser generalmente a base de arroz, pasta, verduras con patata o legumbres en puré. El valor nutritivo de este primer plato radica en su contribución energética, porque aportan hidratos de carbono complejos. Es importante acostumbrar a los niños a tomar para que las necesidades energéticas son las primeras que deben cubrirse si se quiere que las proteínas de los alimentos del segundo plato cumplan en el organismo la función de formar tejidos y favorecer el crecimiento. Si esto no se tiene en cuenta, el organismo utilizará las proteínas para resolver sus necesidades energéticas y se llevará a cabo una alimentación desequilibrada.

Los segundos platos deben ser sobre todo a base de carnes, derivados cárnicos, pescado o huevos. Estos alimentos son ricos en proteína, hierro y otros nutrientes y deben aparecer en cantidades moderadas (el hambre no debe satisfacerse con proteínas). Pueden ir acompañados de una guarnición de ensalada o verduras o patatas. Conviene incluir al menos 3 veces por semana pescado (blanco y azul) y huevos hasta tres veces por semana.

En cuanto a los postres, lo mejor es una pieza o una ración de fruta, que puede alternarse con productos lácteos sencillos (yogur ...).

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

pediatría alimentación saludable pediatria ...

Pasos para Alimentación Saludable del Bebé de 2 años

Hacia el final del primer año de vida, la mayoría de los niños ha adaptado un método de alimentación saludable con 3 comidas diarias más uno o dos tentempiés. Aunque debe permitirse una cierta flexibilidad en la dieta de cada niño, debido a la particular idiosincrasia de los hábitos de cada familia, debe proporcionarse a la madre un esquema básico de las necesidades dietéticas diarias. También es ...

Alimentación alimentacion hábitos ...

Buenos hábitos de alimentación en los niños

Cuando un niño no come normalmente, puede acabar generando verdaderas  situaciones de pesadilla en el ámbito de las comidas familiares. Por eso, necesitamos inculcar hábitos de alimentación correctos a nuestros hijos, que consigan que coman de manera, cuanto menos, correcta. A la hora de que un niño entienda que debe comer de manera adecuada – lo que implica tanto su  actitud como los alimentos qu ...

Para amamantar

Lactancia y Alimentación Complementaria Perceptiva

La OMS y el UNICEF, como organismos rectores de la alimentación infantil a nivel mundial a través de la Iniciativa Hospital Amigo del Niño (1989) y de la Estrategia Mundial para la Alimentación del Lactante (0-12 meses) y del Niño Pequeño (1-3 años) desde el 2002, ambas basadas en evidencias científicas, recomiendan iniciar la lactancia materna durante la primera hora después del nacimiento, siend ...

niños

Niños de 1 a 3 años: principales objetivos dietéticos

En esta etapa de la vida, nos ocupa en cuanto a la alimentación de los niños, dos objetivos a cumplir: Aprender a masticarConseguir una dieta variada¡¡Empieza una etapa llena de novedades y retos para los niños y para los padres!! Para aprender a masticar, al igual que con otros aspectos del aprendizaje de los niños (caminar, hablar...) hay que darle a cada bebé el tiempo que necesite. Y masticar ...

niños preescolares alimentación ...

Alimentación preescolar

La alimentación preescolar abarca desde l año hasta los 6 años del niñ@. Esta es una etapa llena de cambios en el desarrollo tanto físico como psicológico y que se ve reflejada también en la forma de alimentarse. Las principales características son: - Es una etapa de transición entre el crecimiento excesivamente rápido del lactante,si lo comparamos en proporción con el crecimiento del resto de su ...

Maternidad TEMAS INTERESANTES alimentación ...

Alimentación complementaria: consejos prácticos

Consejos para crear buenos hábitos alimenticios y continuar la alimentación complementaria a partir del primer año Para lograr una nutritiva alimentación infantil hay que crear buenos hábitos alimenticios desde el inicio. Así es, desde que iniciamos la alimentación complementaria, en especial a partir del primer año. Y justamente esta es una de las etapas más retadoras en algunos casos. Es por e ...

Alimentos Bebé Blog ...

Cambios en la alimentación de 0 a 5 años (tips)

¿A tu hijo no le gustan muchas cosas y no quiere probar lo que pones sobre la mesa? Eso puede ser frustrante, especialmente si has intentado y no encuentras la manera. Algunos tips pueden ser de ayuda pero sobre todo no pierdas la paciencia. Es normal que los niños durante algunas fases en su desarrollo no quieran comer, coman poco o ingieran ciertos alimentos o texturas específicas de los aliment ...

alimentación bebés embarazo ...

La alimentación de la madre lactante

En el siguiente post voy a hablar sobre la alimentación de la madre lactante. Qué alimentos hay que evitar, cuánto tienen que comer, qué alimentos son beneficiosos… Lo que la madre come se transforma en leche. Esto no significa que haya que comer más de lo habitual, sólo se debe seguir una dieta sana y equilibrada. Una dieta sana consiste en una base de cereales (pan, pasta, arroz…) y ...

el bebé embarazada alimentos ...

Qué comer si quieres quedar embarazada

Si estás intentando quedar embarazada pero sientes que se te complica un poco, puede que sea porque tienes hábitos malos para este fin. Una buena alimentación es tan importante como una vida sana. Lo primero que debes hacer es cambiar la alimentación y comenzar con un tipo de alimentación más saludable. Los buenos hábitos se van haciendo lentamente, ya que el proceso para que el cuerpo se  vuelva ...

bebés salud por dos dieta equilibrada ...

Dieta sana para niños de 1 a 3 años

Cuando los bebés van dejando atrás las papillas, se presenta ante nosotros un nuevo reto: integrar a los peques poco a poco a la dieta familiar. ¿Y cómo hacer una dieta infantil equilibrada? Para abordar este tema, lo mejor es preguntarle a los expertos! Por eso hoy contamos con la colaboración de la licenciada Bárbara Bloise, especialista en nutrición que nos hablará de la dieta sana para niños d ...