Receta: Bolitas de verduras con quinoa
Esta semana os traigo una receta muy fácil de hacer y sirve tanto como para una cena como acompañamiento. Se trata de bolitas de verduras con quinoa, en esta ocasión he utilizado patata y calabaza, pero se pueden utilizar las verduras que queráis. INGREDIENTES:>> 1 Patata>> 1 Trozo de calabaza>> 1 puñado de quinoaMANOS A LA OBRA:En un cazo ponemos a hervir la patata pelada, la ca...