La Receta: Pan de semillas

Todos los fines de semana nos gusta preparar alguna actividad para pasar un rato divertido juntos. La semana pasada se nos ocurrió preparar una receta de pan sana y sencilla, para disfrutar todos en familia. Tengo la suerte de que mis hijos son tan cocinillas como nosotros y les encanta ayudarnos, así que en cuanto les propusimos hacer pan, se pusieron muy contentos. Esta vez, hicimos una receta ...

El pan es uno de los alimentos elaborados más antiguos que podemos encontrar y actualmente uno de los más satanizados por creer erróneamente que su ingesta favorece el sobrepeso. Es un alimento elaborado con harina, agua y sal, amasada y fermentada al que se le da formas diversas y se cuece en el horno. Todos conocemos muy bien este alimento y es rara la persona a la que no le guste. Suele estar p ...

Os presento una receta de pan rústico casero que podéis elaborar con los niños. Se trata de una receta de muy fácil elaboración, que necesita muy pocos ingredientes y que queda buenísima. Ingredientes receta de pan rústico casero 500 gramos de harina (preferentemente harina de fuerza). 300 mililitros de agua. 25 gramos de levadura fresca prensada. 10 gramos de sal. Elaboración del pan rústico En u ...

Hoy hicimos pan integral, la receta se supone que es pan de caja integral, como no tenía el molde tipo panque lo hicimos en pequeñas formas, queda rico, es mucha masa por lo que me alcanzo para elaborar una pequeña pizza. Es la primera vez que elaboramos pan integral, esta es la receta tal cual del libro "La vida en el campo" de John Seymour. Pan integral 1.1 Kg de harina de trigo ...

Buenos días cibernautas, hoy os traigo una receta para aprovechar el pan duro que nos sobra. Normalmente lo uso para hacer pan rallado o sopas de ajo en invierno. Pero a 36 grados las sopas no apetecen, y aunque también lo aprovecho para el salmorejo hoy quería enseñaros una receta muy fácil y además muy divertida de hacer con los niños ahora que pasan más tiempo en casa. Necesitas: Pan duro, ap ...

Baba Ganoush con pan de pita express #27 Ingredientes para 2 personas: - 2 Berenjenas - 1 Diente de ajo - 1/2 Cucharada de pimentón picante - Aceite de oliva c.s - 1/2 Cucharada de comino en polvo - Zumo de 1/2 limÓn - 2 cucharadas de tahín - Sal y pimienta negra PAN DE PITA: - 125 grs de harina - 3 grs de levadura - 125 grs de yogur natural - 1 cucharada de semillas de sésamo - 1 cucharada ...

Hace unos días Mi Otro Yo me mandó esta foto y me dijo: mira. Y yo, en cuanto la vi, empecé a salivar porque adoro el queso y más en sopa de cebolla. Mi contestación fue: "mándame la receta ya que será de las primeras licencias que me de cuando finalice la dieta" Y aquí está: INGREDIENTES 50 grs. de aceite de oliva 500 grs. cebolla cortado en cuartos 1 litro de agua 2 pastillas de caldo ...

El pan es uno de los alimentos elaborados más antiguo que podemos encontrar y actualmente uno de los más satanizados por creer erróneamente que su ingesta favorece el sobrepeso. Es un alimento elaborado con harina, agua y sal, amasada y fermentada al que se le da formas diversas y se cuece en el horno. Todos conocemos muy bien este alimento y es rara la persona a la que no le guste. Suele esta ...

Ya sabéis que aunque estoy a dieta, mis ganas de cocinar no han cesado. Creo que se han acrecentado. Y como ya no soy el un cubo de basura que se va comiendo la comida que sobra, pues hay veces que tengo que ingeniármelas para aprovechar las piezas de fruta que están a punto de irse. Y así surgió la idea de hacer este bizcocho de plátano con chocolate para desayunar el día del padre. Espero que os ...

El propósito de este año es “más pan y menos penas” Así que me puse manos a la obra, y decidí probar una harina nueva. La compré hace unos meses en el Lidl. Ingredientes 500 g de harina panificable del Lidl Harina precocida de maíz de Hacendado Sal Aceite de oliva 25 g Levadura fresca sin gluten Vaso grande de agua (33 cl) Paso a paso Tengo una panificadora, pero siempre me gusta más hacerlo a man ...