La Receta: Solomillo de cerdo con salsa de manzana

Se dice por ahí que la crisis agudiza el ingenio. Y qué verdad es. Porque aquí servidora es pobre pero no me flagelo por ello, hay que adaptarse a las circunstancias y seguir tirando para adelante. Teníamos por hobbie, afición o costumbre, comer fuera de casa los fines de semana. Sábado o domingo, a veces ambos días, no en sitios caros, pero al menos salir de casa, cambiar de aires e ir "a me ...

La receta de hoy es de las que se hacen en casi todas las casas. Hay muchas formas de hacer solomillo de cerdo. No sé si a vosotros os pasará, pero hay ciertas recetas que nunca hago de la misma manera y cuando especialmente quiero cocinar para algún momento concreto en el que por ejemplo viene visita a comer, justo ese día, no me queda igual de bien. Y ¿por qué?, pues porque voy como las locas y ...

Hay recetas que de siempre me han parecido complicadísimas pero sin razón alguna. Una de ellas es la receta de Carrot Cake y luego es tan sencilla de hacer y sale tan rica... Y otra es la pechuga de pollo rellena. Recuerdo, como si fuera ayer, cuando era pequeña y mi tía Pilina hacía pavo trufado, que a fin y a la postre, debe de ser muy parecido. ¡¡Me parecía tan fantástico!! Pues aquí te voy a ...

La ensaladilla rusa se puede preparar de muchas formas pero te aviso que esta es especial y seguramente no vuelvas a prepararla de otra manera. Puedes ponerlo como primer plato o como un picoteo. Las ensaladillas parece que pegan más en buen tiempo pero nosotros ésta en casa la preparamos todo el año. Además es muy útil para el tupper. Es especial porque la preparo con manzana y pepinillos agri ...

Macarrones con salsa de manzana. Cuando estuvimos de vacaciones en el Complejo Eurhostal, un día pusieron para comer, raviolis con salsa de manzana. Me gustó tantísimo, que tenía que probarlo. Cuando la rutina volvió a nuestras vidas, me puse hacer la receta. Publique la foto en Instagram y mucha gente me pido la receta. Es una receta que llama mucho la atención, hay gente reacia a mezclar aliment ...

Sigo con mis recetas rápidas para los que como yo no tenemos mucho tiempo de estar en la cocina. Como no podía ser de otra manera también es dulce. ¿Se nota que soy golosa no? Os dejo el paso a paso y los ingredientes.Ingredientes Obleas de empanadillas Manzana Azúcar Huevo Caramelo líquido Las cantidades dependen de las obleas que quieras hacer. La manzana que uso es reineta porque me gusta el sa ...

Hola!!!! Esta semana ando super liada, es festivo y no hay cole en toda la semana!!! Primero deciros que ayer nos dieron el alta con Chloe!!!! ya tolera la leche de vaca!!! Estamos que no nos lo creemos, no sabéis la ilusión que me hizo comprar una lata de leche de fórmula!! Bueno os dejo una receta de potitos, hemos introducido ya el cerdo. INGREDIENTES: Para 5 potitos de unos 120gr. -3 filetes ...

¡Hola! después de unos días de parón, retomo el blog y lo hago con una receta, Una deliciosa tarta de manzana, ríquisima, que no veas como gustó en mi cumpleaños, esta fue una de ella, la otra repetí la del año pasado, puedes ver la receta aquí. Nunca antes había hecho esta tarta, siempre que comí tarta de manzana, iba con base de  hojaldre, así que de que vi esta receta no me lo pensé. ¿Qué neces ...

Hoy Marc ha probado las croquetas de pollo caseras que le he preparado y han sido todo un exito! Muchas veces cuando empezamos con el BLW no sabemos como ofrecer la carne. Pues esta es una idea que os doy! Esta receta no lleva ni huevo y he sustituido la bechamel por patata y calabacín por lo que es perfecta para los más pequeños, además las croquetas están hechas al horno para que sean más saluda ...

¿Cómo llevas la cena de Nochebuena? ¿Y la comida de Navidad? Ya has digerido el pavo, los langostinos, los canapés, el besugo, las gulas, el jamón, los dulces... ¡Qué barbaridad de comer! Y en dos días ¡otra vez el atracón! Por eso creo que la receta de hoy no va a tener mucha aceptación dadas las fechas en las que estamos. Pero lo mismo quieres innovar en el menú de año nuevo y te animas a hacer ...