Comidas para mejorar la salud infantil

Tienen que comer de todo

cocina


Dar de comer a un niño de entre tres y siete años es, para muchos padres, un esfuerzo casi titánico. Eso sí, la mayoría de ellos salen del atolladero mediante paciencia, constancia y mucha imaginación.

La solución más fácil es darles continuamente aquello que desean, pero los niños son incapaces de controlarse, por eso deben tener una alimentación equilibrada que les haga crecer sanos y fuertes. Para conseguirlo, tendremos que ofrecerles platos divertidos, atractivos para sus sentidos y que tengan todos los nutrientes que necesitan.

Un primer paso es implicar al pequeño en las tareas de la cocina. Ayudarnos a hacer una masa de harina, remover los ingredientes o echar los condimentos servirá para que el niño coma con más placer aquel plato que ha contribuido a cocinar. De igual forma, la presentación es fundamental para que el niño coma. No es lo mismo un filete de pescado a la plancha en un plato, que acompañarlo con un poco de perejil, tomates cherry, huevo duro rallado y formas dibujadas con ketchup.
 

Mentiras piadosas

Uno de los sistemas para conseguir que un niño coma de todo es que 'no vea' los alimentos que le producen rechazo por su aspecto. Desde tiempos inmemoriales, las madres utilizan los purés como un sistema cómodo y sencillo de introducir en la dieta aquellos productos que a los niños no les gustan. Por ejemplo, a un simple puré de patata se le pueden incorporar puerros, espinacas, cebolla, tomate, acelgas y todas las hortalizas que se te ocurran.

La mayoría de los niños rechazan ciertos alimentos por su color, forma y, sobre todo, por la textura que adquieren en su paladar. Triturados en puré, el pequeño apenas se dará cuenta de lo que está comiendo.Otros aliados de nuestra cocina para que tus hijos coman de todo son los huevos, la pasta y el arroz. Bien camuflados en una tortilla, unos espaguetis o una paella, muchos niños son capaces de comer de casi todo. Las posibilidades son muchas: tú sólo tienes que probar suerte con nuevas combinaciones.

                                        
puré

Carne y pescado

Con el pescado y la carne pasa un poco lo mismo. Los filetes suelen ser una ardua tarea para los niños: cortar, masticar, quitarle los nervios o los huesecillos... muchos no se lo comen por puro aburrimiento. Como padres, nuestra tarea es facilitarles el trabajo. De ahí que las hamburguesas o los filetes rusos tengan tanto éxito entre los más pequeños: son lo más sencillo que hay para comer.

El pescado es uno de los alimentos más odiados por los más jóvenes. Por eso la mejor forma de que lo consuman es rebozado, en forma de palitos, varitas o formas de animales. No debemos abusar de este tipo de productos, ya que al ser fritos provocan un exceso de calorías y grasas en su organismo. También puede ser buena idea dejar que el niño vaya probando los distintos pescados que hay, ya que muchos de ellos tienen sabores más suaves que quizá les resulten atractivos.
 

El postre

Una manera de conseguir que los pequeños se coman lo que les pones es seducirles con el postre. Los postres lácteos caseros son muy sanos, nutritivos e irresistibles para la mayoría de los niños. Flanes, natillas, crema catalana, arroz con leche... la variedad es enorme.o ideal es combinar este tipo de postres con piezas de fruta que complementen la dieta con gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales para el correcto desarrollo de su organismo.

                                          
niño


La fruta suele ser otro de los escollos que tienen que salvar los padres para conseguir que sus hijos coman bien. Se puede comenzar mediante zumos naturales, que conservan todas las vitaminas y minerales de la fruta.
Otra forma sencilla de que los niños vayan tolerando la fruta es hacer macedonias con piezas variadas, con azúcar y bañadas en zumo de naranja.

La macedonia también se puede tomar con miel, un cóctel que será muy beneficioso para el sistema inmune del niño. Los pequeños de la casa no son muy conscientes de la importancia que tiene que coman de todo. Haciendo combinaciones adecuadas podemos conseguir que su gusto culinario abarque cada vez más alimentos.
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Existen algunos casos que en niños recién nacidos les sale una mancha azul, sobre todo en partes de la espalda, glúteos o muslos. Esta mancha se llama mancha de Baltz o mancha mongólica. Pero, ¿Qué es ...

Recomendamos

Relacionado

dietas niños comer sanos ...

La lactancia materna y la formulada son buenas para tu bebé hasta los 12 meses, pero después de esta etapa hay que cambiar la dieta y empezar a incluir sólidos. Pero acá llega la duda, qué tipo de alimentos hay que darles y en qué cantidades. Alternativas para dietas de niños de 2 años Para las dietas niños 2 años se debe tener en cuenta un aspecto crucial, el tamaño del estómago de los pequeñ ...

general alimentación infantil alimentación infantil ...

Mi Èric ya tiene 13 meses y siempre me estrujo los sesos para hacerle una comida sana y variada. Mi pequeño me suele poner en apuros a la hora de la comida ya que la verdura no le gusta mucho, aunque no me puedo quejar ya que es un niño con un buen apetito. Voy al grano…por suerte mi pediatra el otro dia me aconsejó… ¡¡un menú para una semana entera!! Pensé…. ¡¡que bien!! Como me ...

alimentación salud alimentación ...

Los horarios interminables de trabajo, las comidas diferentes, y una mala alimentación, son algunas de la causas del porqué hay ciertos errores en la salud de la alimentación familiar. Fomentar los buenos hábitos, así como mantener una correcta y variada dieta son las claves para que haya una buena alimentación en la familia. Comer todos juntos. Los horarios dispares entre niños y adultos dificult ...

alimentación infantil postre para niños mousse de yogur ...

En este articulo te damos opciones de preparación de un postre casero para niños. En muchas ocasiones, hablamos de lo importante que es la alimentación de nuestros hijos. Normalmente, para aquellos niños a los que les cuesta comer, el postre es algo secundario, que los padres a veces olvidamos por el trastorno que supone la hora de la comida. Sin embargo, el postre casero para niño es tan importa ...

niños de 1 a 3 años

Haciendo un poco de resumen en cuanto a la alimentación de los niños de 1 a 3 años, aquí os traigo 10 consejos con los que conseguiremos ofrecerles una alimentación saludable y adecuada. Vamos a ello!! 1. Es recomendable hacer 5 comidas al día, repartidas en un desayuno, dos comidas principales (comida y cena) y dos comidas complementarias (una a media mañana y otra a media tarde). 2. Es import ...

alimentacion niños comida niños pescado niños ...

recetas saludables para niños Una buena alimentación es fundamental para llevar un vida saludable. Llevar una dieta equilibrada, basada en frutas, verduras y proteínas, es lo que nos recomiendan todos los médicos. Pero, claro, cuando hablamos de los más peques de la casa, el tema se complica. Rechazan la fruta, no les gusta el sabor de la verdura o la textura del pescado...en fin, es una autentica ...

General

La verdad es que muchas veces no sabemos que llevar a los niños para desayunar o merendar y los zumos envasados son una opción que escogemos muchos padres para alimentar a nuestros hijos. Pero ¿son perjudiciales para su salud? Lo que si que tenemos claro a estas  alturas es que la fruta fresca, lavada o pelada, es mucho más sana pero, ¿los zumos podrían ser una buena opción para dar una alimentaci ...

general ayudar a los niños cocina ...

Una de las cuestiones más difíciles cuando son pequeños es lograr que coman verduras, especialmente verduras de hoja, que tan necesarias son a esta edad por su aporte en hierro y minerales. Te daremos algunos consejos para que COMER VERDURAS, no termine siento una tarea imposible para ti: 1) Comienza cuanto antes: desde que son pequeños es necesario poner en la mesa y ofrecer a los niños diferent ...

Para que los niños coman de todo Hola Chic@s. Hemos recibido esta estupenda foto de una de las seguidoras del blog y a mi hija y a mí nos ha encantado, pues de siempre en casa la alimentación ha sido cuestión primordial. Todos debemos comer de todo y variado. Y por desgracia cada día más, vemos a los niños comiendo, potitos a mansalva, una dieta reducida a poca clase de alimentos y consumiendo ...

comida nutritiva comida sana entradas especiales ...

COLABORACIONES Desde que nacieron mis hijas estoy muy preocupada por todo lo relacionado con su alimentación. Creo que es muy importante crear hábitos alimenticios equilibrados en ellas durante su crecimiento. Quiero que tengan un crecimiento correcto, para que eviten la aparición de enfermedades cuando sean mayores sobre todo para que no tengan trastornos alimenticios. Con ello conseguirán tener ...