Las escapadas a Portugal cada vez son más interesantes. Cuando ya conoces un sitio tratas de mezclarte un poco más, y ser, consumir, visitar y disfrutar como la gente que lleva viviendo años en él. Al menos nosotros lo hacemos así, y es la parte de mayor disfrute en nuestros viajes, porque es dónde más aprendemos y descubrimos.
Como ya sabéis viajo siempre con un niño, y me gusta darle de comer lo más sano posible a pesar de estar en la parte del mundo que esté, porque creo y sé que es posible. En Estoril buscando tiendas que vendieran leches vegetales descubrí Brio.
Brio es un supermercado con productos orgánicos, que abrió en el año 2008 en Estoril, pero la cadena tiene tiendas por todo Portugal.
Ofrecen unos dos mil productos certificados. Frutas, verduras, productos lácteos, embutidos, pan fresco, productos congelados, alimentos para bebés, artículos de tocador, cosmética natural, productos de limpieza.
Aparte ofrecen unos servicios muy buenos para sus clientes, como la zona para niños, donde puedes dejarlo mientras haces tus compras. También te hacen un descuento en la compra si no pides bolsa, aunque de hacerlo las que te ofrecen son biodegradables.
El local es muy amplio y puedes perderte entre la cantidad de productos que tiene en sus estanterías. Lo cierto es que me llamó la atención y sentí cierta envidia de nuestros vecinos por poder disfrutar de un distribuidor así.
La filosofía de Brio es fomentar el gusto por los productos ecológicos y sus efectos saludables en nosotros. Y tienen un fuerte compromiso con el medio ambiente, y apuestan por poner todas sus fuerzas en cambiar su trocito de mundo con sus semillas. Paso a paso se consiguen los cambios.
Las carnes que proporciona Brio, vienen de animales alimentados de forma natural, y que se crían en granjas al aire libre y con espacio para pasear. Como ya sabéis las carnes de este tipo son bastante más caras que las que estamos acostumbrados a ver, pero merecen la pena ser probadas porque el sabor cambia bastante. Es una sorpresa al paladar.
Ofrecen pan fresco todos los días, elaborado con cereales orgánicos y fermentos naturales. Y aparte de las frutas y las verduras ofrecen platos preparados de lasaña, canelones con espinacas o pizzas ecológicas.
También ofrecen productos especiales como pato, hamburguesas o camarones y algunos tipos de pescado.
También venden alimentación para animales y mascotas de producción ecológica. Que fue otra de las cosas que me han llamado la atención.
En el pasillo de las leches te ofrecían varias marcas y varios tipos desde las más comunes, a las menos usuales como la de Alpiste por ejemplo. Las venden además en varios formatos siendo el de llevar, el formato que más me ha sorprendido y al mismo tiempo que más he usado esos días.
La atención ha sido muy buena, y no tuvimos ningún problema con el idioma para entender los conceptos de las etiquetas. Todo lo que compramos nos ha gustado y hay cosas que nunca había visto aquí en España la verdad.
Ojalá Brio siga creciendo en Portugal, o incluso pueda expandirse a países vecinos como el nuestro, o que se abran muchas y variadas tiendas de estos productos porque son maravillosos.
Si tienes ocasión de viajar a Portugal, te recomiendo visitar una de sus tiendas, y puedes encontrar las direcciones en su web. Yo hoy te dejo la que conozco y me gusta, que es la de Estoril.
Biarritz Calle 12
Tel.: 214 647 291
E-mail: estoril@brio.pt
Abren todos los días de la semana, incluidos los Domingos.
La cantidad de hierbas arómaticas es algo que me sacó el sentido!! Qe os ha parecido Brio?
Archivado en: Gastronomía Tagged: Brio, Estoril, Gastronomía, Portugal, Productos ecológicos, Tiendas molonas
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